Записи с меткой: мясо

Опубликовано в: Другие |  20 сентября 2018

Если рассматривать это блюдо в общих чертах, то готовить его чрезвычайно легко — мясо режется на кусочки, маринуется (в простейших специях либо в каком-нибудь оригинальном составе), затем насаживается на металлические шампуры или деревянные шпажки и запекается на раскаленных древесных углях

Опубликовано в: Супы |  3 сентября 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Грудинка говяжья — 500 г
Вода — 2-2,5 л
Рис — 0,5 стакана
Лук репчатый — по вкусу (1-2 шт...

Опубликовано в: Супы |  17 июля 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Грудинка говяжья — 500 г
Картофель — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Пере...

Опубликовано в: Другие |  13 июля 2018

Опубликовано в: Другие |  8 июня 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо — 500 г
Вода — 2 л
Морковь — 2 шт.
Корень петрушки — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Перец горошком черный &#...

Опубликовано в: Мясо |  7 июня 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина (возможно использование и телятины) — 700 г
Картофель — 2 шт
Яйцо куриное — 2 шт
...

Опубликовано в: Вторые блюда |  6 июня 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Капуста — 1 кочан
Рис — 200 г
Фарш мясной — 500 г
Соль — 1 ч. ложка
Приправа — 1 ч...

Опубликовано в: Другие |  5 июня 2018

Кулинария — это процесс приготовления пищи с использованием комбинации различных ингредиентов. Это достаточно обширная область, в которой используется широкий спектр инструментов, методов и ингредиентов, чтобы обеспечить идеальный вкус пищи. Кулинария в различных частях мира — это отражение сельскохозяйственных, социальных, культурных, эстетических, экономических и религиозных убеждений

Опубликовано в: Салаты |  23 мая 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

Дичь (отварное мясо) — 200 г
Огурец свежий — 100 г
Огурец маринованный — 100 г
Шампиньоны маринованные...

Опубликовано в: Соусы |  22 мая 2018

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г ветчины,
100 г маринованных грибов,
200 г свеклы,
100 г яблок,
50 г уксуса,
100 г растительного масла,...