Свиные ребрышки являются верхней частью грудинки, состоящей из мяса, ребер и шпика в небольших количествах. Этот продукт ценят и любят за сочное и мягкое мясо, которое можно приготовить любым способом. Особую пикантность придают косточки небольших размеров, которые при подаче выглядят аппетитно и изысканно. Ребра пользуются большой популярностью среди любителей плотно покушать и насытиться питательным и приятным мясом
рецепт полностью »Записи с меткой: мясо
ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо 500 г
картофель 6-8 клубней
морковь 1-2 шт
лук 1 шт
сельдерей (корень) шайба 2-3 см
болгарский ...
Открылся сезон отдыха и поедания вкусностей у себя на даче. Помимо тёплой компании близких и друзей хочется чего-то особенного, что отлично подошло бы к этой весёлой обстановке. Обычными салатиками и фруктами на природе не наешься-позитив и активные игры требуют большей энергии, поэтому душа лежит к мясу. Выходом из ситуации служит шашлык
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш — 0,5 кг;
яйца — 6 шт.;
лук — 1 шт.;
твёрдый сыр — 400 г;
майонез — 250 г;
соль;
перец.
прованские травы...
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина (филе, полужирное) — 150 г
Шампиньоны (консервированные, кусочками) — 100 г
Лук репчаты...
ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш куриный 300 г
яйца куриные 2 шт.
зелень 1 пучок
специи 1 по вкусу
томатная паста 1 ч.л.
...
ИНГРЕДИЕНТЫ
лук репчатый 2 шт
фарш мясной 300 г
сухари панировочные 2 ст.л.
яйцо 1
соль, перец, сахар
смес...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 большая курица весом 1,5–1,8 кг
3–4 апельсина
3–4 веточки розмарина
Для ароматного масла...
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг свинины
100 гр сала
2 зубчика чеснока
50 гр растительного масла
пучок зеленого укропа...
ИНГРЕДИЕНТЫ
0,5 л бульона (или воды),
2 ст.л. сливочного масла,
2 ст.л. муки,
соль, перец, лавровый лит,
1 ст...