Записи с меткой: печень

Запеченный крем из печени с грибами под брусничным желе

ИНГРЕДИЕНТЫ

на объем формы 500 мл:
индюшиной или куриной печени, вес до обработки 250 г
соли (вровень с краями) 2 ч...

рецепт полностью »

Суп с печенью и вермишелью, по-деревенски

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Печень говяжья — 300 г
Картофель — 800 г
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Вермишель &...

рецепт полностью »

Бефстроганов из печени с луком в сметанном соусе с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная печень 300 г
молоко 50 мл
сливочное масло 30 г
сметана 90 г
лук репчатый 1 шт.
картофель 55...

рецепт полностью »

Печёночный торт

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень говяжья 500 г
Пшеничная мука 1 стак.
Молоко 0,5 стак.
Яйцо 1 шт.
Морковь 2 шт.
Лук 2 шт.
...

рецепт полностью »

Крем-брюле из печенки

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г куриной или утиной печенки
4 яйца
400 г сливочного масла
120 г самых жирных сливок
мелкий...

рецепт полностью »

Печень в горчичном соусе

Вариант приготовления вкусной и нежной куриной печени. Благодаря горчичному соусу, печень просто тает во рту...

рецепт полностью »

Пшено с печенью и овощами

Ингредиенты
Пшено — 1 пакет.
Печень куриная — 400 г
Огурец соленый (или маринованный) — 2 шт
Горошек зеленый...

рецепт полностью »

Печень по-венециански

Ингредиенты

Печень куриная — 400 г
Молоко — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л...

рецепт полностью »

Паштет печеночный куриный «Ароматный»

Аромат этому паштету придает рюмочка коньяка… Паштет получается очень плотным и насыщенным, и я намеренно не превращала его в однородную пюреобразную массу, в паштете встречаются к...

рецепт полностью »

Печеночное суфле

Нежное и воздушное суфле по этому рецепту с удовольствием уплетают дети, а так как готовится оно в духовке, то является диетическим блюдом...

рецепт полностью »