Записи с меткой: приготовление

Свиные ребрышки: как правильно выбрать и приготовить?

Свиные ребрышки являются верхней частью грудинки, состоящей из мяса, ребер и шпика в небольших количествах. Этот продукт ценят и любят за сочное и мягкое мясо, которое можно приготовить любым способом. Особую пикантность придают косточки небольших размеров, которые при подаче выглядят аппетитно и изысканно. Ребра пользуются большой популярностью среди любителей плотно покушать и насытиться питательным и приятным мясом

рецепт полностью »

Как выбрать качественный мед?

В зимнее время года мед становится практически незаменимым ингредиентом. Чай с ним или молоко – прекрасные успокаивающие и согревающие напитки, которые могут также избавить от симптомов простуды. Но как выбрать хороший и качественный продукт?

К сожалению, только химический анализ в лаборатории сможет показать, добавляли ли в мед какие-нибудь вредные вещества. Единственное, что мы можем сделать – обращать внимание на различные внешние признаки при покупке

рецепт полностью »

Сезон шашлыка объявляется открытым!

Открылся сезон отдыха и поедания вкусностей у себя на даче. Помимо тёплой компании близких и друзей хочется чего-то особенного, что отлично подошло бы к этой весёлой обстановке. Обычными салатиками и фруктами на природе не наешься-позитив и активные игры требуют большей энергии, поэтому душа лежит к мясу. Выходом из ситуации служит шашлык

рецепт полностью »

Быстрые малосольные огурцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

огурцы – 1 кг
чеснок – 2-3 зубчика
несколько веточек укропа и тархуна
морская соль – 1 ст...

рецепт полностью »

Вкусный овощной лагман

Несмотря на то что лагман является овощным блюдом, он очень сытный. Основными ингредиентами для его приготовления служат лапша, специи и овощи. А дальше – дело фантазии, каждая хозяюшка дополняет список ингредиентов согласно своим вкусовым предпочтениям

рецепт полностью »

Рецепт заварного масляного крема с коньяком

Домашний масляный крем можно использовать в качестве основы для приготовления различных десертов, а также как начинку для всевозможных тортов. Кроме того, этот нежный масляный крем отлично подойдет и для домашних праздничных эклеров

рецепт полностью »

Пошаговые рецепты для холостяков и молодых хозяек: как приготовить вкуснейшее блюдо без проблем?

Чтобы готовить вкусно, не обязательно получать степень магистра или быть одаренным человеком. Главное, делать все по рецепту, экспериментировать и учиться различным нюансам. Если вы до сих пор не умеете готовить самостоятельно, все можно исправить через специальный сайт «Кулинарка»

рецепт полностью »

Как приготовить красную рыбу в духовке

Красная рыба – вкусный, универсальный продукт. Из нее варят супы, делают котлеты, запеканки, подают в целом виде. Она может подвергаться разнообразным способам приготовления: жарке, грилю, но наиболее популярный метод – запекание. В духовке, рыбка максимально раскрывает свой вкус и сохраняет полезные свойства. Рассмотрим, что нужно знать, чтобы сотворить кулинарный шедевр

рецепт полностью »

О соленьях и маринадах

Традиционная кухня народов мира состоит из многочисленных рецептов приготовления консервированных продуктов, а также маринованных блюд. Ещё несколько десятков лет назад это был единственный способ сделать так, чтобы некоторые продукты питания на протяжении всей зимы оставались пригодными к употреблению. Сегодня свежие ягоды, фрукты и овощи присутствуют на прилавках магазинов целый год, а сохранить их свежими и полезными позволяет быстрая заморозка. Но, несмотря на это, соленья и маринады остаются популярными

рецепт полностью »

Любителям горячих блюд с говядиной — солянка сборная мясная

Солянка — блюдо русской кухни. Есть множество рецептов этого блюда. Безусловно, они все очень вкусные, но на вкус и цвет – товарища нет, как говорится. Каждый открывает для себя новые вкусы, пробует новые рецепты.

Попробуйте сварить солянку по данному рецепту, и она станет самым любимым горячим блюдом. Бульон получается наваристым, ароматным. Блюдо выглядит красивым, и всегда хочется добавки

рецепт полностью »