Записи с меткой: рецепт

Рецепты блюд из пастернака

Пастернак относится к тому же семейству, что и морковь, он тоже сладкий, но обладает отчетливым ореховым привкусом...

рецепт полностью »

Облепиха

Описание продукта

Оранжевые или красные ягоды облепихи нравятся далеко не всем из-за специфичекого кисло-горького вкуса...

рецепт полностью »

Кизил

Описание продукта

Зрелый плод кизила — очень красивая, яркая, багрово-красная ягода с довольно крупной продолговатой косточкой...

рецепт полностью »

Лаханоризо

Ингредиенты:

Капуста белокочанная — 500-800 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1-3 шт
Сок томатный — 100 мл
Р...

рецепт полностью »

Рулетики из сырокопченой ветчины фаршированные

Ингредиенты:

Ветчина сырокопченая (нарезка) — 150 г
Сыр мягкий — 200 г
Лук зеленый — 1 пучок
Имбирь — 1 кусочек...

рецепт полностью »

Суп с перловкой и квашеной капустой

В холодное время года хочется согреться не только с помощью одежды, но и с помощью еды...

рецепт полностью »

Печень в сметане

Ингредиенты:

Печень говяжья 1 кг
Репчатый лук 3 штуки
Сметана 300 мл
Сода 4 столовые ложки

Приготовление:...

рецепт полностью »

Луковый суп-пюре

Ингредиенты:

4-5 крупных луковиц (~1 кг),
мука — 2 столовых ложки,
плавленый сливочный сыр — 70-100 г (или 100 мл жирных сливок),...

рецепт полностью »

История пива

В пиве – хмель, в воде микробы.

Что же представляет собой этот популярный слабоалкогольный и пенистый напиток – пиво. Он получается из брожения, специально изготовленного солодового сусла при помощи таких же специальных (только для изготовления этого напитка) пивных дрожжей, стандартно в сусло добавляется хмель (растение). В подавляющем большинстве изготавливаемого в данный момент пива, содержание этилового спирта примерно от 3 до 6% оборотов, в крепком пиве обычно 8%, в сорте портер — по максимальному, 14% оборотов.

рецепт полностью »

Овощной салат с креветочными блинчиками

Летом, когда солнце донимает, все реже хочется что-то сытное готовить или есть вообще...

рецепт полностью »