Записи с меткой: рецепт

Селедка под шубой. Классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе соленой сельди
500 г моркови
500 г свеклы
500 г картофеля
200 г репчатого лука
1-2 свар...

рецепт полностью »

Кулинария и пекарня «Патрик&Мари»

Безусловно, сфера деятельности, касающаяся общественного питания, пользуется широкой популярностью среди населения. Ведь это весьма удобно, когда можно отправиться в кафе или ресторан – отметить какое-нибудь событие или просто поужинать. Особенно приятно, если заведение имеет высокий класс обслуживания, и уже сумел завоевать хорошую репутацию среди посетителей

рецепт полностью »

Традиционный балийский суп из бычьих хвостов

Азиатская кухня весьма необычна и интересна. Приготовим традиционный балийский суп из бычьих хвостов – Бунтут суп. Это невероятно аутентичное и чрезвычайно ароматное, очень сытное блюдо. На Бали его можно встретить во всех ресторанах и варунгах. Готовить не сложно, однако процесс занимает достаточно времени

рецепт полностью »

Вкусные осетинские пироги с доставкой

Осетинская кухня предлагает десятки разновидностей пирогов, которые станут приятным подарком на любой праздник. Их можно заказать на день рождения, новый год, свадьбу или презентацию, и всегда продукция высочайшего качества будет украшением стола. Даже обед или ужин в офисе и дома можно заменить порцией осетинского пирога, ведь он очень сытный и вкусный

рецепт полностью »

iGooods — надежный помощник всех кулинаров

Надоело носить тяжелые пакеты из магазинов и каждый раз в спешке забывать купить один из продуктов? Возвращаясь с работы уставшим, нет ни желания, ни времени готовить ужин, а живот настойчиво просит есть? Вот-вот нагрянут гости, а в холодильнике нет ничего, что подошло бы в качестве угощенья? Мы можем решить вашу проблему

рецепт полностью »

Как готовить брагу для самогона из яблок

Многие виноделы-любители отдают предпочтение яблочному самогону. Основная причина, конечно, в доступности сырья, в сезон каждый сад полон яблок, да и на рынке их можно приобрести задешево. Кроме того, на основе яблочной браги можно приготовить разнообразные интересные и приятные алкогольные напитки: кальвадос, сидр или легкую питьевую брагу – своеобразный аналог кваса

рецепт полностью »

Как приготовить фарш из говядины

Говядина получится вкусной и сочной, если ее правильно приготовить. Нарушение технологии кулинарного процесса, влечет за собой порчу продукта

рецепт полностью »

Салаты тайской и итальянской кухни

Тайская кухня взяла свое начало от японской, китайской, индийской и европейской кухни.

Для того что бы приготовить салат с морской капустой нам пригодится:

— Капуста, морская (200-250 грамм);

— Лук (1 штука)

рецепт полностью »

Богатая история и вкус соевого соуса

История появления.

Первые упоминания о соусе появились в Древнем Китае в 700 г. нашей эры. Готовили его из ферментированной рыбы. Заготавливали соус бочками, позже он стал распространяться в другие страны. Существует мнение, что соус применяли вместо соли к блюдам, в мужских монастырях, которые во время поста отказались от мучных изделий и соли

рецепт полностью »

Мраморное мясо – деликатес №1

Мраморность мяса- одно из показателей качества и «благородства» продукции. Такое свойство достигается в результате отложения жиров в мышечных тканях крупнорогатого скота.

Этим скот данной породы отличается от пород других видов, у которых жир способен откладываться лишь около почек или под кожей

рецепт полностью »