Записи с меткой: соус

Куриные медальоны с соусом из тимьяна

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для куриных медальонов
куриное филе 400-500 г
масло оливковое 1-2 ст. ложки
соль
перец чёрный...

рецепт полностью »

Соус из тимьяна

ИНГРЕДИЕНТЫ

тимьян 15-20 г
масло оливковое 30 г (6 ст. ложек)
сок лимонный 30-35 г (5-6 ст. ложек)
чеснок 2-3 зубчика...

рецепт полностью »

Сметанно-чесночный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

сметана 20% 200 г
чеснок 2 зубчика
укроп 10-15 г
соль 1/4 ч. ложки

Сметану 20% можно заменить на 15%...

рецепт полностью »

Майонез «Провансаль»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца — 2 шт.
Масло растительное рафинированное — 200 мл
Горчица (соус) — 0,5-1 ч. ложка
Соль — 0,5 ч...

рецепт полностью »

Аргентинские креветки с соусом из манго

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки аргентинские очищенные – 400 г
манго – половинка
крымский лук – половина
кинза ...

рецепт полностью »

Брюссельская капуста в сырно-сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста брюссельская — 400 г
сливки 33% — 1 бутылочка
сыр с белой плесенью (Камамбер, Валансэ или Маркерерийский) — 30...

рецепт полностью »

Спаржа с соусом из голубого сыра

ИНГРЕДИЕНТЫ

спаржа — 300 г
сыр с плесенью «Блю Норд» — 30 г
сливки 33% — 100 мл
1 маленький зубчик чеснока
соль...

рецепт полностью »

Банановый соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

бананы 200 г
сметана 50 г
сок лимонный 10 г (1/2 ст. ложки)
ванильный сахар 5 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

П...

рецепт полностью »

Домашний майонез с чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 большое яйцо
1 большое яйцо 1 ст. л. с горкой дижонской горчицы
1,5 ст. л. лимонного сока
п...

рецепт полностью »

Чесночный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана жирная — 4-5 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 30 г
Укроп нарезанный — 1 ст. л...

рецепт полностью »