Записи с меткой: соус

Опубликовано в: Соусы |  3 мая 2017

Состав

молоко — 150-200 мл,
куриный или овощной бульон — 150-200 мл,
мука — 1 столовая ложка,
сыр твердый или плавленый R...

Опубликовано в: Соусы |  2 мая 2017

Состав

1 яйцо (заранее достать из холодильника),
горчица — 1/4 чайной ложки (или по вкусу),
сок лимона — 1 чайная ...

Опубликовано в: Соусы |  24 апреля 2017

Состав

Майонез на целых яйцах (готовится при помощи погружного блендера)
1 яйцо,
подсолнечное масло (рафинированное...

Опубликовано в: Рыба |  20 апреля 2017

Ингредиенты

Филе рыбное — 750 г
Фета — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сок лимонный — 2 ч. л.
Цедра лимона — 1 ч. л...

Опубликовано в: Соусы |  24 марта 2017

ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл молока
30 г сливочного масла
30 г муки
щепотка мускатного ореха
соль, молотый белый перец...

Опубликовано в: Салаты |  20 марта 2017

Ингредиенты

Брокколи — 200 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Батон — 3 ломт.
Масло оливковое (+ 1 ч.л.) — 3 ст. л...

Опубликовано в: Соусы |  10 марта 2017

Ингредиенты

Перец болгарский — 3 шт
Чеснок — 2 зуб.
Соус томатный (густой) — 3 ст. л.
Масло растительное...

Опубликовано в: Соусы |  20 февраля 2017

Ингредиенты

Тесто на оладьи

Дрожжи (Саф-момент) — 1 ч. л.
Мука пшеничная (на 250 мл) — 1 стак.
Кефир — 300 мл...

Опубликовано в: Соусы |  1 февраля 2017

Беарнез к мясу, рыбе и овощам на гриле

Для приготовления британского соуса беарнез тебе понадобятся такие ингредиенты: полстакана сухого белого вина, ...

Опубликовано в: Соусы |  19 января 2017

Ингредиенты

250 мл сливок
2 яичных желтка
1/2 лимона (цедра и сок)
соль
сахар

Приготовление

Цедру лимона натере...