Записи с меткой: соус

Стейк на гриле с соусом песто

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пакетик приправы «Говядина на углях» Kamis
оливковое масло
4 стейка из говядины по 300 г каждый...

рецепт полностью »

«Ленивые» вареники с фруктовым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Творог — 200 г
Мука — 90 г
Яйцо — 2 шт.
Молоко — 60 мл
Масло сливочное — 20 г
Фрукты консервированные — 150 г...

рецепт полностью »

Цыпленок табака (чкмерули)

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 цыпленок-корнишон

соль, свежемолотый черный перец

1 ст ложка сливочного масла

для соуса:...

рецепт полностью »

Как сделать майонез в домашних условиях

Многих хозяек интересует, как сделать майонез в домашних условиях. Безусловно, домашний продукт намного вкуснее магазинного, каким бы он ни был. К тому же гарантированно не содержит каких-либо вредных веществ. А майонез, безусловно, является частой приправой многих блюд, поэтому мы прибегаем к его употреблению достаточно часто. Итак, что же необходимо знать, собираясь приготовить данный соус самостоятельно

рецепт полностью »

Тартин с ростбифом с кунжутно-луковой заправкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 куска хлеба на закваске
300 г говяжьего огузка
2 редиса
1-2 веточки кинзы
2 помидора средних размеров...

рецепт полностью »

Блинный пирог-пицца

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины
Сыворотка — 350 мл
Сахар — 2 ч. л.
Дрожжи — 1 ч. л.
Мука пшеничная — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт...

рецепт полностью »

Вишнево-халвичный соус к блинам

ИНГРЕДИЕНТЫ

Блины
Молоко топленое — 550 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 3 ст. л.
Со...

рецепт полностью »

Судак с тушеной капустой и соусом из рислинга

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г филе судака на коже
500 г квашеной капусты
100 г айвара или лютеницы­ (соус из печеного сладкого перца)...

рецепт полностью »

Лазанья из курицы в соусе «Бешамель»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное (для теста) — 2 шт
Мука пшеничная (из расчета 100 грамм на среднее яйцо, если будет сильно круто добавлять воду по чайной...

рецепт полностью »

Соус лимонный

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 мл сливок,
2 яичных желтка,
1/2 лимона,
соль, сахар.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Цедру лимона натереть на мелкой терке,...

рецепт полностью »