Записи с меткой: специи

Сарма

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 стакана риса (длиннозерного)
кочан капусты
болгарский перец
4-5 шт
3 луковицы
3 морковки...

рецепт полностью »

Необычный мясной рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш — 0,5 кг;
яйца — 6 шт.;
лук — 1 шт.;
твёрдый сыр — 400 г;
майонез — 250 г;
соль;
перец.
прованские травы...

рецепт полностью »

Куриный рулет

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 гр свиного сала
600 гр куриного филе
1 ст.ложка паприки
Чеснок 6-8 зубчиков
Соль специи — по...

рецепт полностью »

Итальянские приправы: что используют итальянцы, вкусовые качества и где купить настоящие пряности

Практически все итальянцы гурманы, которым важно вкушать интересное, приятное блюда различного типа. Именно здесь создаются кулинарные шедевры, которые поражают весь мир. Важно отметить, что отдельного рассмотрения в этом направлении заслуживают специи, которые в большей степени выражают аромат, повышают вкусовые качества. Далее рассмотрим основные пряности, используемые в Италии

рецепт полностью »

Кухня Японии: блюда и традиции

Основу рациона японцев составляют морепродукты, а также рис, выращивание которого Япония заимствовала у Китая.

Блюдо обычно нарезают на мелкие кусочки, которые легко помещаются в рот. Это обусловлено тем, что в Японии принято есть палочками

рецепт полностью »

Рыба по-китайски

ИНГРЕДИЕНТЫ

морская рыба (кета, кусочки) 1 шт.
масло кунжутное 3 ст.л.
соевый соус 20 мл
соус чили (сладкий) 2 ст.л...

рецепт полностью »

Горячие бутерброды с куриной грудкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

куриная грудка, 1 штук
мука, 1 ст. л.
майонез, 1 ст. л.
яйцо, 1 штук
соль, по вкусу
черный перец, по вку...

рецепт полностью »

Пряная тыква с козьим сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква -300 г
сыр козий «Шевр» — 1 баночка
сливочное масло для жарки
специи:
паприка — 1 ч...

рецепт полностью »

Морковь, запеченная со специями

ИНГРЕДИЕНТЫ

3-4 морковки

2 зубчика чеснока

щепотка зиры

щепотка кориандра

оливковое масло

соль

ПРИГОТО...

рецепт полностью »

Холодец

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 свиная рулька
2 свиные ножки
1 домашняя курица
1 большая луковица
Чеснок
Чёрный молотый перец...

рецепт полностью »