Практически все итальянцы гурманы, которым важно вкушать интересное, приятное блюда различного типа. Именно здесь создаются кулинарные шедевры, которые поражают весь мир. Важно отметить, что отдельного рассмотрения в этом направлении заслуживают специи, которые в большей степени выражают аромат, повышают вкусовые качества. Далее рассмотрим основные пряности, используемые в Италии
рецепт полностью »Записи с меткой: специи
Основу рациона японцев составляют морепродукты, а также рис, выращивание которого Япония заимствовала у Китая...
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
морская рыба (кета, кусочки) 1 шт.
масло кунжутное 3 ст.л.
соевый соус 20 мл
соус чили (сладкий) 2 ст.л...
ИНГРЕДИЕНТЫ
куриная грудка, 1 штук
мука, 1 ст. л.
майонез, 1 ст. л.
яйцо, 1 штук
соль, по вкусу
черный перец, по вку...
ИНГРЕДИЕНТЫ
тыква -300 г
сыр козий «Шевр» — 1 баночка
сливочное масло для жарки
специи:
паприка — 1 ч...
ИНГРЕДИЕНТЫ
3-4 морковки
2 зубчика чеснока
щепотка зиры
щепотка кориандра
оливковое масло
соль
ПРИГОТО...
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
1 свиная рулька
2 свиные ножки
1 домашняя курица
1 большая луковица
Чеснок
Чёрный молотый перец...
ИНГРЕДИЕНТЫ
200 г сухой крапчатой фасоли
соль
100 г маслин без косточек
лук репчатый – 1 большая луковица...
ИНГРЕДИЕНТЫ
8-10 куриных ножек
4-5 картофелин
3-4 морковки
зубчик чеснока
тимьян
щепотка молотой паприки...
рецепт полностью »ИНГРЕДИЕНТЫ
Вино красное сухое — 750 мл
Лимон — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Корица — 1 палочка
Сахар — 1 ст. ложка