Записи с меткой: суп-пюре

Луковый суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук 1 кг
мука 2 ст.л.
плавленый сливочный сыр 70-100 г (или 100 мл жирных сливок)
говяжий (можно куриный) ...

рецепт полностью »

Суп-пюре с цуккини (молодыми кабачками)

ИНГРЕДИЕНТЫ

овощной бульон или вода 1 литр
цуккини или молодые кабачки 2 шт
картофель 2-3 шт
лук репчатый 1 ...

рецепт полностью »

Картофельный суп-пюре с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 7-8 шт
шампиньоны 150 г
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
зелень укропа или петрушки...

рецепт полностью »

Гороховый суп-пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ(на 4 порции)

Горох сушеный — 1 стакан
Морковь — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Бекон — 100 г
Соль — по вкус...

рецепт полностью »

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки молодые — 600 г
Сыр плавленый «Сливочный» — 100 г
Бульон куриный – 300 мл
Лук репчатый – 1 шт...

рецепт полностью »

Суп-пюре из цветной капусты с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Капуста цветная — 300 г
Картофель — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Шампиньоны — 4 шт.
Соус...

рецепт полностью »

Суп-пюре из порея и брокколи

ИНГРЕДИЕНТЫ

яйцо вареное (желток) – 4 шт.
чеснок – 2 зубчика
500 г брокколи
200 мл сливок жирностью не менее 20%...

рецепт полностью »

Суп-пюре из тыквы

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква очищенная — 600 г
морковь очищенная — 200 г
лук репчатый очищенный — 150 г
картофель очищенный ...

рецепт полностью »

Суп-пюре из тыквы с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Мясо куриное (для бульона) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Перец болгарский кр...

рецепт полностью »

Суп-пюре из печеных перцев и цветной капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 средних красных болгарских перца
1 кочан цветной капусты, нарезанной на соцветия
2 стол...

рецепт полностью »