Кофемашина и кофеварка отличаются не только по техническому устройству. Существуют определенные тонкости в различии вкусовых качеств и его аромата. Но главное – та роль, которая отводится человеку при изготовлении кофе на этих приборах.
Кофемашина
Основное отличие кофемашины заключается в то, что процесс варки кофе в ней автоматизирован полностью.
Пользователю нужно только засыпать в контейнер готовые к употреблению зерна и наполнить бойлер водой. После этого простым нажатием кнопок задается уровень крепости и объем порции. Выбор степени полома, перемалывание зерна, дозировка порошка, варка напитка и разлив его по чашкам агрегат производит самостоятельно. Большой популярностью у кофеманов пользуется кофемашина delonghi.
Кофеварка
Что же происходит в случае с кофеваркой? Обжаренные зерна необходимо перемолоть. Для этого дополнительно понадобиться автоматическая либо ручная кофемолка. Готовый порошок надо тщательно отмерить, чтобы получить напиток желаемой крепости в нужном объеме. После загрузки порошка в контейнер или рожок его придется утрамбовывать. Только после этого нажимается кнопка старта, и аппарат начинает работу. По окончании работы очищать рожок от остатков порошка следует вручную.
Современные производители кофеварок всячески усовершенствуют свою продукцию. В них вводят дополнительные функции, включающие автоматический подогрев кофейных чашек, приспособлениями для изготовления взбитых сливок и молока, возможность применять чалды. Кофеварки в состоянии приготовить различные виды кофе и вскипятить воду для других целей. Однако, несмотря на все это, разница между кофеваркой и кофемашиной остается существенной.
Кофемашины очень популярны у настоящих ценителей кофе, относящихся к нему не просто как к напитку. Для них варка кофе – это своего рода ритуал. Они выбирают крепость, объем порции, следят за жесткостью воды и температурными изменениями. Специально для гурманов разрабатываются все новые индивидуальные настройки, вводятся дополнительные функции кофемашин.
Востребованы эти аппараты и в офисных помещения, незаменимы для баров и кафе.
Многие из кофемашин оснащены системой очищения воды. Это дает возможность подключать их к обычному водоснабжению.
Существует и функция, позволяющая автоматически удалять остатки кофейного порошка после завершения работы.
Подводя итог, можно сказать следующее.
Кофемашина обладает значительно большим количеством функций, чем кофеварка. Качество производимого машиной кофейного напитка существенно выше. Варка кофе на кофемашине требует заметно меньшего участия человека, что позволяет экономить время и силы.
Единственным минусом кофемашины можно считать ее стоимость.
Цены на современные кофемашины достаточно высоки, что обусловливает их меньшую доступность для потребителей.
Автор: Анна Круглова
Оставить комментарий