Ингредиенты
8 ложек муки (заранее просеянной)
2 ложки растительного масла
1 ложка уксуса
80 мл воды (кипячённой)
щепотка
Способ приготовления
Муку насыпать в миску, в горке сделать отверстие, в него влить воду, растительное масло, уксус и добавить соль. После добавления всех ингредиентов всё начать перемешивать.
Замесить тесто и отложить его на 20 минут.
По истечению 20 минут из тесто можно начинать готовить.
Этот рецепт очень прост, и не стоит бояться уксуса, благодаря ему тесто получается нежное, эластичное и оно не рвётся, можно раскатывать очень тонко.
Оставить комментарий