Выбор свадебного торта не менее важен, чем покупка платья невесты или выбор ресторана. Поэтому хотим дать вам несколько советов, как правильно выбрать свадебный торт. Заказать вкусный свадебный торт можно на сайте http://tortobello.com.
Дегустация
Первое, что нужно сделать, прежде чем выбирать внешний вид торта и его состав, это провести дегустацию свадебного десерта. Не стоит выбирать торт наугад, ведь вы не будете знать его вкус и впоследствии вас может ждать неприятный сюрприз.
Если вы выбираете торт по каталогу, то закажите сперва его небольшую копию (маленький торт до 1 кг), и тогда вы сможете его попробовать и при желании подкорректировать его состав.
Какой должен быть вес свадебного торта?
В первую очередь при заказе свадебного торта, определитесь, сколько гостей будет у вас на свадьбе. Так как торт подается уже в конце праздника, учитывайте то, что ваши гости будут не голодны, поэтому рассчитывайте в среднем 150 грамм на одного гостя. Если среди гостей много женщин и детей, то берите торт с запасом.
Выбираем состав свадебного торта
Выбирая ингредиенты для торта, лучше отдайте предпочтение более легкой основе. Крем из сливочного масла уже не такой актуальный, он более жирный и тяжелый, а после большого количества блюд многие гости просто не осилят еще и масляный десерт. Лучше выбирайте торт на йогуртовой основе, он будет более легкий и вкусный.
Если вам нужен большой торт, весом больше 3 кг, то такие торты обычно изготавливают в несколько ярусов. И в этом есть свой положительный момент – вы можете заказать каждый ярус из разных ингредиентов. И тогда, ваш свадебный шедевр будет оригинален и придется по вкусу любому.
Несъедобный декор
Лучше, если элементы декора, всевозможные бусинки, фигурки, цветы, кружева, будут изготовлены из марципана или сахара. Иначе ваши гости будут долго разбираться, что можно есть, а что — нет. Также обратите внимание, на украшения, которые сильно крошатся, ведь при нарезании свадебного торта они испортят весь его вид.
Фигурки жениха и невесты
Традиционно фигурки жениха и невесты изготавливают из пластмассы. Но в наше время у вас есть несколько альтернативных вариантов. Вы можете заказать на торт съедобную фотографию жениха и невесты, тогда ваш свадебный шедевр будет выглядеть очень оригинально и стильно. Также можно заказать фигурки жениха и невесты из шоколада.
И еще один важный момент – решите вопрос с доставкой. Лучше всего заказать доставку в самой кондитерской. Сами вы можете торт не довести, тем более если он больше 5 кг.
Автор: Дмитрий Кашемиров
Оставить комментарий