Закуска из баклажан

Закуска из баклажан

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны, 3-4 штук
яйцо, 2 штук
помидор, 1 штук
сыр, 100 грамм
чеснок, 2 зубч.
майонез, 2 ст. л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Баклажаны вымыть,очистить от кожуры.Попки отрезаем тоже) Режем баклажан продольно,средними кусочками.Яйца чутка взбить в воде,сольки и перчика туда.Купаем полоски баклажана в яйце и обжариваем с двух сторон,что бы они стали мягкими.Делаем обычную закуску сыр+чеснок+майонез,эту массу выкладываем на нашу полоску,сверху дольку помидора и заворачиваем в рулет. Если на природу,то можно заколоть шпажками или зубочистками.

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.