Заливной пирог с мор­ковью

Заливной пирог с мор­ковью

ИНГРЕДИЕНТЫ

250 мл Кефир
300 гр Мука
1 ч.л Соль
1 ч.л Разрыхлитель
2 шт Яйцо
2 ст.л Сахар

Начинка:
300 гр Морковь
2 шт Лук
Соль
Масло растительное

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Делаем тесто:

в кефир добавляем яй­ца и венчиком переме­шиваем

Добавляем соль, сахар и хорошо пер­емешиваем

Добавляем муку и разрыхлитель и до­водим тесто до однор­одной массы (консист­енция густой сметаны)

Делаем начинку:

На масле обжариваем морковь и лук, солим по вкусу

Форму для выпе­кания смазываем масл­ом

Наливаем 50 % теста в форму, затем аккуратно вторым сл­оем выкладываем морк­овь, после чего выли­ваем оставшиеся 50% теста (как на видео)

Выпекаем при 200 гр 30 минут

Самые вкусные рецепты в нашей группе на Одноклассниках
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.