Записи рубрики: Овощи

Кабачковая икра с майонезом как из магазина

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 кг кабачков
250 г лука
130 г майонеза
100 г томатной пасты
80 мл растительного масла
100 г сахара...

рецепт полностью »

Соте из овощей

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Баклажан — 300 г
Кабачок — 300 г
Перец сладкий — 200 г
Морковь — 2 шт.
Помидоры — 2 шт...

рецепт полностью »

Аджапсандали

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупные баклажаны – 3 шт.
помидоры – 3 шт.
белый лук – 1 шт.
болгарский перец – 3 шт.
чеснок –...

рецепт полностью »

Печеные овощи с пряными травами

ИНГРЕДИЕНТЫ

некрупный картофель – 500 г
морковь – 3 шт.
сельдерей корневой – 500 г
тыква – 500 г
перец болгар...

рецепт полностью »

Спагетти из цуккини с помидорами и чесноком

ИНГРЕДИЕНТЫ

цуккини – 2 шт.
помидоры черри или желтые–4-6 шт.
чеснок–1 зубчик
базилик– 1-2 веточки
оли...

рецепт полностью »

Паста с молодыми кабачками и спаржей

ИНГРЕДИЕНТЫ

макаронные изделия «Пружина» – 200-250 г
кабачок молодой – 1 шт.
спаржа свежая – 250 г
чеснок –...

рецепт полностью »

Огурчики малосольные

ИНГРЕДИЕНТЫ

8-10 небольших крепеньких огурчиков
3-4 зубчика чеснока
5-6 горошин перца
несколько укропных зонтиков, ...

рецепт полностью »

Молодая капуста, запеченная со сметаной

ИНГРЕДИЕНТЫ

средний вилок молодой капусты
яйцо – 1 шт.
сметана – 250 мл
цедра 1-го лимона
пучок петрушки...

рецепт полностью »

Холодник

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир — 800 мл (по вкусу)
Свекла отварная, небольшая — 4 шт.
Огурцы свежие — 2 шт.
Яйца отварные —...

рецепт полностью »

Аджика из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 кг кабачков
500 г моркови
500 г сладкого болгарского перца
3 головки чеснока
1,5 кг помидор...

рецепт полностью »