Записи рубрики: Овощи

Красный перец под маринадом

ИНГРЕДИЕНТЫ

перец 1200 г
чеснок 2 зубчика
подсолнечное масло
оливковое масло
столовый уксус
винный уксус ...

рецепт полностью »

Закуска из маринованных кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ

молодые кабачки или цуккини 2 шт (400-500 г)
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 100 мл
белый ви...

рецепт полностью »

Запеченный перец по-итальянски

ИНГРЕДИЕНТЫ

болгарский перец 3 шт
чеснок 2 зубчика
помидоры 3 шт
маслины 8-10 шт
зелень петрушки или базилика...

рецепт полностью »

Кабачковая икра (на скорую руку)

ИНГРЕДИЕНТЫ

кабачки или цукини 400-500 г (1-2 шт)
лук репчатый 2 шт
морковь 1 шт
кетчуп или томатный соус 2-3 ст.л...

рецепт полностью »

Острый салат из капусты

ИНГРЕДИЕНТЫ
растительное масло – 4 ст. л.
молотый перец чили – 1/2 ч. л.
молодая капуста – 1 кочан
желтый ...

рецепт полностью »

Итальянские вяленые помидоры

ИНГРЕДИЕНТЫ

толстошкурые помидоры
соль
сухие травы
перец
оливковым маслом
чеснок

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рецепт полностью »

Фаршированный картофель, запечённый в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Картофель большой — 4 шт.
Бекон (или грудинка) — 120 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сыр твёрдый...

рецепт полностью »

Морковь по-корейски

ИНГРЕДИЕНТЫ

морковь 500 г
лук репчатый 1 шт
чеснок 2-3 зубчика
растительное масло 50-60 мл
уксус 9% 1,5-2 ст.л...

рецепт полностью »

Закуска из баклажанов с болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 небельших баклажана
2 болгарских перца разного цвета
1 ст. ложка майонеза
1 зубчик чеснока...

рецепт полностью »

Помидоры быстрой засолки

ИНГРЕДИЕНТЫ

средние спелые томаты
зелень:хрен, листья вишни, смородины, зонтики укропа
острый перец, чеснок...

рецепт полностью »