Записи рубрики: Супы

Рыбный суп из скумбрии

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Скумбрия свежемороженая — 2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь —...

рецепт полностью »

Суп с копчёной курицей и плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриные крылышки копчёные — 300 г (3 шт.)
Сыр плавленый — 200 г
Картофель — 650 г (5 шт...

рецепт полностью »

Постный борщ с фасолью и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель – 200 г
помидоры – 200 г
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
корень сельдерея – 40 г...

рецепт полностью »

Похлебка «Царская»

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции)

Мясо (свинина) — 300 г
Картофель — 3-4 шт.
Пшенная крупа — 2 ст. ложки
Морковь (среднего разм...

рецепт полностью »

Венгерский суп-гуляш из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Говядина (или телятина) — 500 г
Картофель — 500 г
Перец болгарский — 1 шт.
Морковь ̵...

рецепт полностью »

Суп тыквенный с имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква
6 кг
Имбирь (корень)
45 г
Бульон
2 л
Лук
200 г
Масло оливковое
80 г
Сливки молочные
1...

рецепт полностью »

Сырный крем-суп

ИНГРЕДИЕНТЫ

лук репчатый – 2 шт
картофель – 3 шт
100 г корня сельдерея
масло сливочное – 2 ст.л.
вино белое...

рецепт полностью »

Щи постные зеленые со снытью и крапивой

ИНГРЕДИЕНТЫ

100 г молодых листьев сныти
100 г крапивы
0,5 стакана гречневой крупы
соль
1 средняя луковица репчатого ...

рецепт полностью »

Борщ с томатной заправкой и болгарским перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина
250 г
Картофель
600 г
Капуста белокочанная
1 шт.
Специи (заправка)
240 г
Соль
10 г
Пе...

рецепт полностью »

Острый суп из баранины с нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 баранья шея на кости
1 банка (400 г) нута
800 г рубленых помидоров в собственном соку
1 крупна...

рецепт полностью »