Записи рубрики: Супы

Сытный рисовый суп

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Куриный бульон — 2,5 л
или вода — 2,5 л
Рис — 0,25 стакана
Картофель — 2-4 шт.
Горошек консе...

рецепт полностью »

Суп с плавлеными сырками и вермишелью

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 5 порций)

Плавленый сырок — 2 шт. (180 г)
Вермишель — 50-100 г (в стакане — 100 г)
Картофель средний — ...

рецепт полностью »

Овощной суп с чечевицей

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриный окорочок — 1 шт.
Морковь – 1 шт. (200 г)
Кабачок молодой – 1 шт. (200 г)
Лук-порей небольшой (белая ч...

рецепт полностью »

Окрошка на кефире

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир — 1 л
Вода — 0,5 л
Колбаса вареная — 200 г
Огурец свежий, большой — 1 шт.
Яйца вареные — 4 шт...

рецепт полностью »

Красный борщ с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла — 200 г
Морковь — 100 г
Лук — 100 г
Картофель — 200 г
Капуста — 200 г
Вода — 2 л
Томатная паста — 2 ст...

рецепт полностью »

Настоящая солянка с копченостями

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грудинка говяжья — 700 г
Косточка говяжья сахарная — 300-400 г
Ребрышки свиные копченые — 300 г...

рецепт полностью »

Солянка с копченостями

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Грудинка копчёная — 250 г
Колбаса сырокопченая — 150 г
Морковь — 150 г
Лук репчатый —...

рецепт полностью »

Ботвинья по-русски

ИНГРЕДИЕНТЫ

грибы отварные 300 г
квас 250 мл
свекла печеная 200 г
ботва свеклы 150 г
огурцы 50 г
хрен тёртый 2 ...

рецепт полностью »

Окрошка с колбасой

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Кефир обезжиренный — 2-2,5 л
или сыворотка — 2-2,5 л
или квас домашний — 2-2,5 л
Сметана...

рецепт полностью »

Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

Кабачки молодые — 600 г
Сыр плавленый «Сливочный» — 100 г
Бульон куриный – 300 мл
Лук репчатый – 1 шт...

рецепт полностью »