Записи рубрики: Вторые блюда

Изысканный анчоус

Берем мойву…

Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько раз больше, чем в говяжьей выре...

рецепт полностью »

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательн...

рецепт полностью »

Домашняя колбаса из курицы

Куриное филе — 2.5 кг
Кишки — 5 м очень даже достатаочно
Сало — кусочек где то 500 — 600 г
Чеснок — 3 головки
С...

рецепт полностью »

Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый ...

рецепт полностью »

Тушеная капуста с говядиной

Ингредиенты:
капуста белокачанная — 600 г
говядина — 300г
морковь — 70 г
репчатый лук — 50 г
растительное масло ...

рецепт полностью »

Экономные котлеты из фарша с картошкой и хлебом

Надеюсь пригодится моя идея экономных котлет, кризис же на дворе! В котлеты кладется немного фарша и побольше всех остальных ингредиентов — хлеба и овощей...

рецепт полностью »

Паста с брокколи и сыром

Вам понадобятся:
макароны — 400 г
вода — 600 мл
чеснок — 1 зубчик
брокколи — 300 г
лук — 1/4 шт.
сыр — 100 г

рецепт полностью »

Кабачково-сырный торт с мясом

Ингредиенты:

Кабачок-300 гр.
Сыр-100 гр.
Белки яичные- 2 шт.
Мука-2 стол.л.
Соль, перец
Фарш нежирный -200 гр.

рецепт полностью »

Куриные оладьи с сыром на кефире

Ингредиенты (на 4 порции):
— куриное филе — 400 гр
— твердый сыр — 60 гр
— 2 яйца
— кефир — 100 гр
— мука — 60 гр
— по ...

рецепт полностью »

Сырная подлива для макарон

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● две ложки муки 2 ст. л,
● молока 1 ст,
● сливочного масла 50 г,
● растительное масло,
● со...

рецепт полностью »