Записи рубрики: Вторые блюда

Узбекский плов

ИНГРЕДИЕНТЫ
мясо (свинина или баранина) — 600 гр.
лук репчатый — 3 больших головки
морковь — 3 больших морковки (луч...

рецепт полностью »

Пицца (сыр,помидоры,сосиски )

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука-1 ст.
вода-0.5 ст.
соль-0.5 ч.л.
растительное масло-2 ст.л.
дрожжи-2 ч.л.
начинка:
кетч...

рецепт полностью »

Вяленое мясо в домашних условиях

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиная шея — 2 кг,
соль поваренная пищевая,
уксус яблочный,
(уксус красный винный),
чеснок 2-3...

рецепт полностью »

Гусь рождественский в тесте

ИНГРЕДИЕНТЫ
гусь- 4 кг
картофель 7-8 клубней
мука,кипяток- для теста
соль
перец
лавр
лук репчатый 1 головка...

рецепт полностью »

«фаршированный» лаваш запечённый в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
тонкий армянский лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
...

рецепт полностью »

Куриные крылышки в кисло-сладком соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриные крылья — 1 кг
чеснок — 2-3 зубчика
соевый соус 100-150 г
кетчуп простой 3-4 ст.л.
апельсин кру...

рецепт полностью »

Куриное филе с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
куриное филе 500-600 гр
сыр твёрдых соротов 100 гр
сливки (не слишком жирные) 3 ст.л.
соевый соус 4 с...

рецепт полностью »

Горбуша с овощами в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
горбуша – 1 кг.
лук репчатый – 1 шт.
морковка – 1 шт.
перец болгарский – 1 шт.
зеленая фасоль – 100 ...

рецепт полностью »

Печеная картошка с хрустящей корочкой

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофель — 6-8 шт.
перец черный
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель почистить и порезать кружочками толщиной 6-8 мм...

рецепт полностью »

Фалафель

ИНГРЕДИЕНТЫ
нут — 200 гр.
вода — 2 литра
оливковое масло — 50 мл.
соль — 1 ч.л.
паприка — 1 ч.л.
чёрный перец — 1 ч.л...

рецепт полностью »