Записи рубрики: Вторые блюда

Ленивая лазанья-запеканка из макарон с кабачком

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш мясной 0,5 кг.
лук 2 шт.
томатный соус 1 ст. (можно заменить свежими помидорами)
макароны л...

рецепт полностью »

Печёночные котлеты «варшавские»

ИНГРЕДИЕНТЫ
~котлеты~
700-800 гр. печени (говяжьей или свиной — у меня говяжья),
~250 гр...

рецепт полностью »

Мясные шарики в кунжуте

ИНГРЕДИЕНТЫ
фарш свиной – 500 гр.
креветки коктейльные – 200 гр.
батон нарезной – 150 гр.
сливки 20% — 100 мл...

рецепт полностью »

Окрошка на айране махеевъ

ИНГРЕДИЕНТЫ
варёный картофель — 3 шт.
варёная колбаса — 100 гр.
свежие огурцы — 2 шт.
редис — 10 шт.
зелёный лук &...

рецепт полностью »

Седло барашка запеченное или баранина для ленивых

ИНГРЕДИЕНТЫ
седло барашка — 1 кг
морковь крупная — 2 шт.
лук репчатый — 2 большие луковицы
чеснок — 2 зубчика...

рецепт полностью »

Свиной окорок запеченный в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
свиной окорок — 1 кг.
чеснок — 7 зубчиков
молотый черный перец
растительное масло
соль

рецепт полностью »

Цветная капуста запеченная.

ИНГРЕДИЕНТЫ
средний вилок цветной капусты
твердый сыр — 100 г
сметана — 2 ст.л.
майонез — 2 ст.л.
горчицы ...

рецепт полностью »

Ашлямфу по дунгански

ИНГРЕДИЕНТЫ
для овощного соуса:
1 морковка
2 небольших перчика сладких,у меня паприка(красная,жёлтая)...

рецепт полностью »

Аварские чуду или ботишалы-дагестанская кухня

ИНГРЕДИЕНТЫ
рецепт
тесто:
вода
мука
соль
растит.масло (немного)
начинка:
творог (свежий, сухой, некислый)...

рецепт полностью »

Пикантный пирог с курицей и кабачками с маринадом

ИНГРЕДИЕНТЫ
для теста:
мука пшеничная — 2 ст.
мука цельнозерновая — 1 ст.
вода — 1 ст.
масло оливковое — 3 ст.л...

рецепт полностью »