Записи рубрики: Вторые блюда

Шафрановое ризотто с креветками и зеленой фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ
рис арборио – 1 чашка
шафран – 1/4 ч. л.
лук – 1 шт.
креветки – 200 г
вода – 6 чашек
фасоль стручкова...

рецепт полностью »

Вкусная паста

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 порций (Общее время 20 минут)

— 450 г спагетти
— 350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных...

рецепт полностью »

Ленивые голубцы

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш (любой: говяжий, свино-говяжий, я даже пробовала с бараньим) 700-1000 г
капуста 1 кочан (небольшой)...

рецепт полностью »

Гречка с грибами, курицей и сливками (на сковороде)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Крупа гречневая – 150 г
Куриное филе – 300 г
Шампиньоны – 150 г
Морковь – 100 г (1 шт...

рецепт полностью »

Картошечка на скорую руку

ИНГРЕДИЕНТЫ

●картофель
●лук
●помидор
●сыр
●майонез
●соль
Все продукты берем в произвольном количестве...

рецепт полностью »

Фаршированные ножки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные окорочка – 9 шт.,
Большие луковицы – 2 шт.,
Большая морковка – 1 шт.,
Шампиньоны – 350 г,...

рецепт полностью »

Печень, тушенная в сметане

ИНГРЕДИЕНТЫ

печень говяжья 500 г
1 луковица
1 стакан молока
200 г сметаны
соль, перец
мука, растительное масло...

рецепт полностью »

Запеканка из куриной печени

ИНГРЕДИЕНТЫ

Печень куриная — 500 г
Яйцо куриное (отварные — 5 шт, сырые — 7 шт) — 12 шт
Морковь (отварная, средняя) — 1 ш...

рецепт полностью »

Картофель, запечённый с ветчиной и сырно-горчичным соусом бешамель

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Картофель небольшой — 600 г (10-12 шт.)
Ветчина — 200 г
Соль крупная — 300 г
*
Для соуса бешам...

рецепт полностью »

Паста Карбонара со сливками и беконом

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти 200-300 г
бекон 100 г
желтки 4 шт
сливки (35%) 100 мл
тертый пармезан (грана падано, джюгас и т.п...

рецепт полностью »