Записи рубрики: Вторые блюда

Шашлык из сердечек индейки в йогуртовом маринаде в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердце индейки
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Соль
0,5 ч.л.
Сахар
0,5 ч.л.
Йогурт
150 мл
Лимон...

рецепт полностью »

Фрикасе из индейки с белыми грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

Азу из индейки
500 г
Белые грибы (можно замороженные)
300 г
Масло сливочное
40 г
Вино белое (сухое)...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Индейка в соевом соусе и яблочном вине с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

индейка 500 г
соевый соус 3 ст.л.
яблочное полусладкое вино 3 ст.л.
уксус столовый 9% 1 ст.л.
...

рецепт полностью »

Турецкая долма с обжаренной начинкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г риса басмати
500 г нежирной говядины
1 средняя луковица
1 пучок петрушки
5 веточек мяты...

рецепт полностью »

Рагу из свиных ребрышек с фасолью

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребрышки — 1 упаковка
фасоль сухая — 150 г (или 2 банки красной фасоли в с/с)
2 луковицы...

рецепт полностью »

Рассыпчатый плов с курицей

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Курица – 500 г
Рис – 500 г
Морковь — 500 г
Чеснок – 1 головка
Лук репчатый – 1 шт.

рецепт полностью »

Калдейрада – португальское рыбное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г кальмаров
1 небольшая треска без головы весом около 1 кг
1 большая луковица
2 больших поми...

рецепт полностью »

Пастуший пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ

На 4 порции:
чечевица тарелочная продов-я
1 стакан
весенние овощи с/м
300 г
картофель
3 шт.

рецепт полностью »

Говядина с картошкой Грёстль по-тирольски

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель 600 г
телятина 500 г
лук репчатый 120 г
полукопченые колбаски 200 г
сливочное масло 5 г...

рецепт полностью »