Записи рубрики: Вторые блюда

Цесарка со сливами, орехами и гранатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 тушка цесарки
сливы — 15-20 шт
1 гранат
1-2 белых луковицы
горсть миндаля
оливковое масло
...

рецепт полностью »

Творожно-гречневая запеканка со шпинатом и яйцом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1/2 стакана гречневого продела
1 маленькая луковица
250 г листьев шпината
250 г творога
70 г ...

рецепт полностью »

Макароны «Жемчужина»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Макароны — 250 г
Сливки 33% — 200 мл
Лимонный сок — по вкусу
Икра красная — 200 г
Масло сливочное — 10 г...

рецепт полностью »

Оленина с брусникой и лесными грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

оленина гуляш
1 упаковка
лесные грибы ассорти
150 г
брусника замороженная
100 г
красное вино...

рецепт полностью »

Утка, фаршированная рисом, фисташками и сушеной вишней

ИНГРЕДИЕНТЫ

утка
1,8-2 кг
рис длиннозерный
25 0г
сушеная вишня
50-70 г
курага
7-10 шт.
фисташки соленые
100 г
...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Говядина в горшочке с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина для тушения — 500 г
бульон овощной — 250 мл
2 луковицы
мука 2 ст. ложки
1 острый перчик...

рецепт полностью »

Индейка с курагой и нутом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе индейки (грудка)
400 г
Курага
50 г
Морковь
1 шт.
Нут
100 г
Лук-порей
1 шт.
Масло оливковое

рецепт полностью »

Запеченные под сырной корочкой баклажаны с фрикадельками

ИНГРЕДИЕНТЫ

6 крупных баклажанов
600 г смешанного фарша (говядина-баранина-свинина)
2 средние картофелины...

рецепт полностью »

Шашлык из сердечек индейки в йогуртовом маринаде в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сердце индейки
500 г
Лук
1 шт.
Чеснок (зубчики)
3 шт.
Соль
0,5 ч.л.
Сахар
0,5 ч.л.
Йогурт
150 мл
Лимон...

рецепт полностью »