Записи рубрики: Вторые блюда

Кролик в хлебно-сметанном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 окорочка кролика на кости
2 ломтя засохшего белого хлеба
3
4 столовых ложки сметаны
50 м...

рецепт полностью »

Оленина с брусникой и лесными грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

оленина гуляш
1 упаковка
лесные грибы ассорти
150 г
брусника замороженная
100 г
красное вино...

рецепт полностью »

Сациви

ИНГРЕДИЕНТЫ

курица
1,5
репчатый лук
1 кг
чеснок
5 зубчиков
грецкие орехи
500 г
1 ст...

рецепт полностью »

Морские гребешки с шафрановым соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 упаковка морских гребешков
1 небольшая луковица
2 дольки чеснока
сливки 10%
150 мл
1 ч...

рецепт полностью »

Булгур с индейкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка (филе грудки)
500 г
Булгур
2 ст.
Лук
2-3 шт.
Морковь
2 шт.
Масала
1-2 ч.л.
Соль
по вкусу
М...

рецепт полностью »

Картофельно-мясная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш домашний 500г
картошка
900г
молоко 80мл
сливочное масло
50г
1 морковка
1 луковица
перец бол...

рецепт полностью »

Свиные ребрышки с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребра
1 кг
8-10 картофелин
2-3 дольки чеснока
красный жгучий перчик
несколько веточек шалфея...

рецепт полностью »

Спагетти с мидиями и песто из петрушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти
200 г
мидии
200 г
для песто:
пучок петрушки (только листья)
1 зубчик чеснока
20 г фунду...

рецепт полностью »

Говядина в горшочке с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина для тушения
500 г
бульон овощной
250 мл
2 луковицы
мука 2 ст. ложки
1 острый перчик

рецепт полностью »

Классическая Паста Карбонара

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти 100 г
сало с прожилками 100 г
яичные желтки 4 шт
сыр Пекорино (можно заменить Пармезаном) 30 г...

рецепт полностью »