Записи рубрики: Вторые блюда

Картофельно-мясная запеканка

ИНГРЕДИЕНТЫ

фарш домашний 500г
картошка
900г
молоко 80мл
сливочное масло
50г
1 морковка
1 луковица
перец бол...

рецепт полностью »

Свиные ребрышки с картошкой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиные ребра
1 кг
8-10 картофелин
2-3 дольки чеснока
красный жгучий перчик
несколько веточек шалфея...

рецепт полностью »

Спагетти с мидиями и песто из петрушки

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти
200 г
мидии
200 г
для песто:
пучок петрушки (только листья)
1 зубчик чеснока
20 г фунду...

рецепт полностью »

Говядина в горшочке с картофельным пюре

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина для тушения
500 г
бульон овощной
250 мл
2 луковицы
мука 2 ст. ложки
1 острый перчик

рецепт полностью »

Классическая Паста Карбонара

ИНГРЕДИЕНТЫ

спагетти 100 г
сало с прожилками 100 г
яичные желтки 4 шт
сыр Пекорино (можно заменить Пармезаном) 30 г...

рецепт полностью »

Филе индейки запеченное с курагой и орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе грудки индейки
500-600 г
абрикосы сушеные
100 г
миндаль жареный
30 г
масло сливочное 82,5%...

рецепт полностью »

Паста с лисичками в сливочном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

паста (перья, фузилли или спагетти)
200 г
лисички
250-300 г
лук белый
1 шт.
сливки 33%
180 мл
соль, пе...

рецепт полностью »

Капоната

ИНГРЕДИЕНТЫ

крупный баклажан 4 шт.
луковица 2 шт.
вяленые помидоры 6-8 шт.
крупный помидор 2 шт.
оливки без к...

рецепт полностью »

Филе индейки, фаршированное грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 филе грудки индейки
сухие грибы (белые или подосиновики)
20 г
сыр «Российский»
150 г
1 лукови...

рецепт полностью »

Бифштекс рубленный из говядины

ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 500 г
лук 3 шт.
оливковое масло 40 мл
перец черный молотый 3 г
соль 5 г
яйца куриные 8 шт...

рецепт полностью »