Записи рубрики: Вторые блюда

Пшенная каша с зеленым горошком и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

пшено 250 г
зеленый горошек (свеж или заморож) 250 г
шампиньоны 100 г
белые грибы 100 г
лук репчатый...

рецепт полностью »

Апельсиновый рис с уткой конфи

ИНГРЕДИЕНТЫ

рис басмати
150 г.
окорочок утиный конфи
1 упаковка
сок апельсиновый свежевыжатый
100 мл.
...

рецепт полностью »

Паста с печеными помидорами и страчателлой

ИНГРЕДИЕНТЫ

макароны ракушка из полбы
200 г.
помидоры разных сортов (красные, кумато, желтые, черри)
3...

рецепт полностью »

Фаршированные кальмары по — средиземноморски

ИНГРЕДИЕНТЫ

кальмар филе очищ.
600 г.
кус-кус
50 г.
томаты вяленые в масле
100 г.
оливки Каламата
100 г.
петруш...

рецепт полностью »

Индейка с черносливом и имбирем

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе беда индейки
900 г.
морковь
1 средняя
чернослив без косточки
100 г.
лук репчатый
1 средняя...

рецепт полностью »

Утиная грудка с острой сальсой из манго

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 больших филе утиной грудки
соль, свежемолотый черный перец
Для острой сальсы:
1–3 стручка ...

рецепт полностью »

Перепелиные ножки с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

перепела ножки
240 г (упаковка)
болгарский перец
1 шт.
цукини средний
1 шт.
оливки Каламата...

рецепт полностью »

Жульен из курицы с грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 малых филе куриной грудки
1 маленькая луковица
150 г грибов
сливочное масло
2/3 стакана соуса б...

рецепт полностью »

Жареные креветки

ИНГРЕДИЕНТЫ

креветки (королевские)
12 шт.
чеснок (зубчики)
2 шт.
сок (лимона)
1 по вкусу
шпинат
1 по вкусу...

рецепт полностью »

Картофельная запеканка по-итальянски

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Три куска филе любой рыбы размером с ладонь посолить, поперчить и обжарить на растительном масле...

рецепт полностью »