Записи с меткой: кулинария

Шпинатно-картофельный суп „весна“

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. картофеля
пучок зеленого лука
1 зубок чеснока
2 ст.л. оливкового масла
250 гр...

рецепт полностью »

Картофельный суп-пюре с куриными желудочками

ИНГРЕДИЕНТЫ
250 гр. очищенных куриных желудочков
1,5 л воды
5 средних картофелин
3 зубчика чеснока
по 2 с...

рецепт полностью »

Картофельные оладьи

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофельное пюре
яйцо 1 шт.
мука
сыр 50 гр.
соль
перец чёрный
лук зелёный
сметана

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »

Запеканка из макарон с сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ
300 гр. сухих макарон
3 куриных яйца
50 мл. молока
150 гр. сыра твердого
20 гр...

рецепт полностью »

Тушеные кабачки

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 средних кабачка
350 гр. тушенки
2 ст.л. томатной пасты

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Кабачки нарезаем кубиками и обжари...

рецепт полностью »

Чечевичный суп «мерчи»

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 600-700 мл. мясного бульона
200 гр. красной чечевицы
1 большая морковь
2 картошки
1 зубчик чеснок...

рецепт полностью »

Тайский суп «том ям»

ИНГРЕДИЕНТЫ
пакет замороженных морепродуктов (450 гр) – смесь кальмаров, мидий,креветок..
200 г...

рецепт полностью »

Солянка сборная (семейная) на курином бульоне

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1,5 л куриного бульона
300-400 гр. (колбаса, сосиски, вареное куриное мясо)
4 соленые огурцы...

рецепт полностью »

Торт «а-ля тирамису» (без выпечки)

ИНГРЕДИЕНТЫ
крем:
сахар 1 ст
яйцо куриное 1 шт
мука пшеничная 1 ст.л.
молоко (теплое) 1 ст
картофельный крахмал 1/2...

рецепт полностью »

Соус тартар к рыбе, мясу и не только

ИНГРЕДИЕНТЫ
4 ст.л. майонеза
4 ст.л. . сметаны (нежирной)
1-2 корнишона
рубленая петрушка/укроп
1 зубчик чесно...

рецепт полностью »