Записи рубрики: Овощи

Жареный тофу с овощами

ИНГРЕДИЕНТЫ

тофу классический — 300 г
фасоль зеленая замороженная — 200 г
перец болгарский — 1 шт.
лук репчат...

рецепт полностью »

Картофельная запеканка с кабачками

ИНГРЕДИЕНТЫ

тертый сыр чеддер – 85 г
молодой картофель – 500 г
мука – 500 г
соль – по вкусу
сухие дрожжи – 7 г...

рецепт полностью »

Черная фасоль с шампиньонами

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны 300 г
лук 1 шт.
фасоль (стручковая) 150 г
паста (томатная) 1 ст.л.
чеснок (зубчики) 3 шт...

рецепт полностью »

Табуле из полбы

ИНГРЕДИЕНТЫ

полба – стакан
вода – 2 стакана
помидоры – 2-3 шт.
огурцы – 2 шт.
чеснок – 1 зубчик
большой пуч...

рецепт полностью »

Брюссельская капуста с беконом и луком-пореем

ИНГРЕДИЕНТЫ

брюссельская капуста — 400 г
грудинка по-венгерски (или бекон) — 100 г
лук-порей — белая часть...

рецепт полностью »

Шампиньоны-гриль в пряном маринаде

ИНГРЕДИЕНТЫ

шампиньоны — 200 г
соевый соус — 4-5 ст. ложек
кунжутное масло — 2 ст. ложки
имбирь — 2 см корня...

рецепт полностью »

Фаршированные перцы: классический рецепт

ИНГРЕДИЕНТЫ

соль
12 сладких перцев разных цветов
масло растительное – для обжаривания
для начинки:...

рецепт полностью »

Пряная тыква с козьим сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ

тыква -300 г
сыр козий «Шевр» — 1 баночка
сливочное масло для жарки
специи:
паприка — 1 ч...

рецепт полностью »

Овощное рагу

ИНГРЕДИЕНТЫ

половина среднего кочана молодой капусты
3-4 картофелины
1-2 моркови
2 кабачка
3-4 помидора...

рецепт полностью »

Рататуй

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 баклажана
2 небольших кабачка
3 помидора
250 г томатного продукта
1 луковица
2 зубчика чеснока...

рецепт полностью »