Записи рубрики: Овощи

Капуста по корейски-кимчи

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста- 1 кг
соль- 2 ст.л.
вода 1 л.
сахар- 1 ч.л.
уксус- 3 ст.л
чеснок
перец жгучий- 5 шт...

рецепт полностью »

Овощи, запеченные в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
грибы шампиньоны — 200 гр.
помидорки шерри — 100 гр.
кабачок — 2 шт.
баклажан — 1-2 шт...

рецепт полностью »

Капуста по корейски-кимчи

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста- 1 кг
соль- 2 ст.л.
вода 1 л.
сахар- 1 ч.л.
уксус- 3 ст.л
чеснок
перец жгучий- 5 шт...

рецепт полностью »

Маринованные помидоры c болгарским перцем на зиму (без стерилизации)

ИНГРЕДИЕНТЫ
на 1 банку объемом 3 литра:
помидоры — 2 кг.
зонтики сушеного укропа — 2 шт. (со стеблями)
лист...

рецепт полностью »

Кабачки в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ
молодой кабачок
яйцо
1 ч.л. кукурузного крахмала
2 ст.л. сметаны
зубчик чеснока
мука
томат...

рецепт полностью »

Острая закуска из кабачка

ИНГРЕДИЕНТЫ
молодой кабачок (у меня цукини) — 350 гр.
лук репчатый — 1 шт.
укроп — 1 веточка
мята — 1 веточка...

рецепт полностью »

Кимчи (острая корейская капуста)

ИНГРЕДИЕНТЫ
пекинская капуста — 1 качан,
перец чили молотый — 1 ст.л.
перец жгучий свежий — 1-2 шт.
чесн...

рецепт полностью »

«тещин язык» из кабачков

ИНГРЕДИЕНТЫ
кабачки-3 кг.
перец острый-3-4 шт.
перец сладкий-4-5 шт.
чеснок-100 гр.
масло раст.-1 ст.
сахар-1 ст...

рецепт полностью »

Оладьи из кабачков быстро

ИНГРЕДИЕНТЫ

некрупные кабачки – 2 шт.
репчатая луковица среднего размера – 1 шт.
чеснок – 3 зубчика

рецепт полностью »

Быстрое соте из баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Лук – 3-4 шт.
Баклажаны – 3 шт.
Кабачки — 1-2 шт.
Болгарский перец – 0,5 кг
Помидоры – ...

рецепт полностью »