Записи рубрики: Соусы

Сырный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

молоко 150-200 мл
куриный или овощной бульон 150-200 мл
мука 1 ст.л.
сыр твердый или плавленый сырок 100-150 г...

рецепт полностью »

Чесночный соус

ИНГРЕДИЕНТЫ

Сметана жирная — 4-5 ст. л.
Соус соевый — 1 ст. л.
Сыр плавленый — 30 г
Укроп нарезанный — 1 ст. л...

рецепт полностью »

Запеченная говядина в винном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Говядина (шея)
1,5—1,8 кг
Грибы
800 г
Лук
2 шт.
Картофель
1 шт.
Перец болгарский (красный)
1/...

рецепт полностью »

Кефирный соус с зеленью, чесноком и лимоном

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г кефира
кусочек сливочного масла
1 головка чеснока
пучок любой зелени (кинза, базилик, укроп, петрушка)...

рецепт полностью »

Как приготовить домашний майонез за 1 минуту, 5 минут и 10 минут

Когда говоришь людям: «я майонез не покупаю, а готовлю свой», для большинства это тоже самое, что «я вяжу носки»...

рецепт полностью »

Салат из капусты и моркови

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста 400 г
морковь 150 г
уксус яблочный 6% 2 ч. ложки
сахар 2 ч. ложки
масло растительное 20 г...

рецепт полностью »

8 соусов для пикника

Соус из смородины, тимьяна и горчицы к жареной баранине

Смородиновый соус — английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахар...

рецепт полностью »

Томатный соус для пиццы

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры (можно консервированные) 400 г
чеснок 1-2 зубчика
орегано сушёный 1/2 ст. ложки
бази...

рецепт полностью »

Лютеница

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг рубленых помидоров в собственном соку
1,5 кг запеченных очищенных сладких перцев
по...

рецепт полностью »

Особый соус «Биг мак»

ИНГРЕДИЕНТЫ

Майонез
100 мл
Специи (заправка французская)
2 ст.л.
Огурец маринованный (сладкие)
4 шт.
Лук...

рецепт полностью »