Записи рубрики: Десерты

Десерт слоеный

ИНГРЕДИЕНТЫ

печенье 3 пачки (пачка — 180 г)
компот 1 банка (850 г)
творог 200 г
сливки взбитые 200 г
сахар 5 ч.л...

рецепт полностью »

Низкоуглеводное протеиновое мороженое

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливки Parmalat Chef 33 % 500 мл
протеин порошковый (спортивное питание) 70 г
эритритол (сахзам) 60 г...

рецепт полностью »

Легкий медовик (жидкое тесто)

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста (диаметр формы 22 см)
яйцо 4 шт
сахар 230 г
мёд 3-4 ст.л.
мука пшеничная 480 гр...

рецепт полностью »

«Мандаринка цукатная»

ИНГРЕДИЕНТЫ

мандарины 1 кг
сахар 1 кг
вода 300 мл
палочка корицы,гвоздика,бадьян по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ...

рецепт полностью »

Безе на палочке (швейцарская меренга)

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 15 порций)

Белок яичный — 3 шт.
Сахар — 150-180 г
Ваниль или ванильный сахар
Краситель пищевой гелевый ...

рецепт полностью »

Шоколадное суфле с карамельным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

на 4 порции по 150 мл. примерно
шоколад 100 г
масло сливочное 1 ст.л.
яйца 3 шт
для карамельного соуса...

рецепт полностью »

Мексиканский десерт с клубникой Fresas con crema

ИНГРЕДИЕНТЫ

200 г свежей клубники
250 г некислой жирной сметаны
100 г сгущенного молока с сахаром
50 мл кон...

рецепт полностью »

Яблоки, запеченные с белками

ИНГРЕДИЕНТЫ

яблоки 1 кг
для начинки
повидло или джем
грецкие орехи с медом и изюм
меренга
белок 3 шт

рецепт полностью »

Лимонно-сливовый пай

Тесто:

250 гр муки
55 гр сахарной пудры просеянной
150 гр холодного масла
4-6 ст.л. холодной воды
щепотка соли...

рецепт полностью »

Торт из лайма и мяты

• Ингредиенты для бисквита:
— Просеянная мука пшеничная – 80 гр
— Яйца куриные – 4 шт
— Сахар белый – 80 гр...

рецепт полностью »