Записи рубрики: Выпечка

Опубликовано в: Выпечка |  30 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

для теста на две пиццы:
500 г муки
1,5 ст. ложки оливкового масла
1 ч. ложка соли
0,5 ч...

Опубликовано в: Выпечка |  29 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

масло сливочное – 100 г
молоко – 250 мл
соль – 0,5 ч. л.
мука – 500 г
разрыхлитель – чуть меньше половины ч.л...

Опубликовано в: Выпечка |  27 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
8-9 листов
брынза
200 г
сыр козий
200 г
йогурт греческий
120 г
шпинат
300 г
яйцо куриное...

Опубликовано в: Выпечка |  23 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

сливочное масло
1 ст. ложка
лук порей большой
1 шт.
спаржа
350
кабачок
150 гр
яйца
4 шт.
сливки 10...

Опубликовано в: Выпечка |  20 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
1 упаковка
груша мягкая
2 шт.
сыр «Роял Чиз»
1 шт.
фундук жареный
20 г
масло сливочное...

Опубликовано в: Выпечка |  17 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

180 г муки
25 г какао-порошка
1/2 ч. л. соли
200 г сливочного масла
220 г сахара
1/2 ч. л...

Опубликовано в: Выпечка |  14 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

Тесто слоеное
500 г
Картофель
3 шт.
Сыр (кавказский)
200 г
Соль
1 по вкусу
Перец черный
1 по вкус...

Опубликовано в: Выпечка |  14 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

тесто фило
0,5 пачки (125 г)
масло сливочное
40 г
шпинат свежий
125 г
крапива (если есть)
100 г
сы...

Опубликовано в: Выпечка |  1 июля 2020

Осетинские пироги стали гастрономическим хитом во многих странах. Это не просто еда, а пища, имеющая свои христианские традиции и обычаи. На больших торжествах на стол подаётся три пирога. Первый пирог представляет Бога, второй – солнце и небо, третий является знаком земли. На поминальный стол ставится только два пирога. Ведь усопший больше не увидит солнце и голубое небо

Опубликовано в: Выпечка |  24 июня 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для опары:

молоко- 1/4 ст.
мука — 1 ст. л.
сахар — 1 ч. л.
дрожжи свежие — 20 г (или 8 г сухих дрожжей)...