Записи рубрики: Выпечка

Печенье на желтках.

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. муки
1 ст.л. сахара
2 ст.л. холодного сливочного масла
2 ст.л. сметаны
4 желтка
ванильный с...

рецепт полностью »

Губадия (татарский праздничный пирог)

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
сливочное масло(маргарин) – 300 гр.
кефир – 300 мл.,
соль – 1,5 ч.л.
разрыхлитель – 0,5 ч.л...

рецепт полностью »

Торт «пани валевска»

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто: 500 гр. муки, 1,5 ч.л. разрыхлителя, 0,5 ст. сахарной пудры, 200 гр. сливочного масла, 6 желтков...

рецепт полностью »

Осетинские пироги

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
жидкость (у меня сыворотка, можно молоко с водой или просто воду) — 500 мл.
сух...

рецепт полностью »

Пирог доктора анке или анковский пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ
тесто:
мука – 450 г
сливочное масло – 225 г
сахар – 115 г
желтки – 3 шт
вода — 50 мл.
начинка:
сл...

рецепт полностью »

Быстрые баурсаки

ИНГРЕДИЕНТЫ
мука 1-1,5 ст.
майонез — 1 ст.ложка
био-с (любой кисломолочный продукт)- 100 гр
сода — 0,5 ч.л.
соль...

рецепт полностью »

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками.

ИНГРЕДИЕНТЫ
творог домашний, жирный маслянистый 500-600 гр.
сливки жирные 150 мл.
молоко сгущенное с сахаром пол банки (ор...

рецепт полностью »

Вак-беляши

ИНГРЕДИЕНТЫ
маргарина-200 гр
кефира-250 мл.
2 яйца
муки 5 чашек
1 ч.л. соли,
1/2 ч.ложки соды
начинка:
фарш 700 гр...

рецепт полностью »

Шоколадно-творожный десерт с бананом

ИНГРЕДИЕНТЫ
шоколад – 110 гр.
творог – 200 гр.
вафельные коржи – 2 шт.
масло сливочное – 60 гр.
банан — 1,5 шт...

рецепт полностью »

Брауни

ИНГРЕДИЕНТЫ
200 гр. черного шоколада – я использую шоколад с 76% содержанием какао
150 гр...

рецепт полностью »