Записи рубрики: Выпечка

Армянский хлеб «матнакаш»

Ингредиенты
350-400 мл.теплой воды
1/2 ч.л. сахара
1 десертная ложка соли
1 ч.л. дрожжей(с верхом)
500 гр...

рецепт полностью »

Татарские «очпочмаки» (треугольники c мясом)

Ингредиенты
для теста:
сливочное масло — 50 гр
жирная сметана — 150 гр
соль — 1 ч.л
пищевой сода — 0,5 ч...

рецепт полностью »

Творожный кекс с изюмом

Ингредиенты
творог 9% — 230 г
яйца — 4 шт. (180 г)
масло сливочное размягченное 82,5% — 130 г
изюм — 170 г
сахар — 250 г...

рецепт полностью »

Шоколадный шифоновый бисквит

Ингредиенты
мука — 200 гр.
разрыхлитель — 2 ч.л.
питьевая сода — 1/4 ч.л.
соль — 1/4 ч.л.
сахар — 180 гр.
какао ...

рецепт полностью »

Семиминутный пирог

Ингредиенты
для теста (на 2 пирога):
сахар — 200 мл.
растительное масло — 50 мл.
яйца — 2 шт
мука — 200 мл.

рецепт полностью »

Беляши с мясом. много мяса, мало теста

Ингредиенты
тесто
кефир или простокваша — 300 мл. ,
дрожжи — 15 гр. свежих или 5 гр. сухих,
сахар — 1 ст.л...

рецепт полностью »

Пирог с алычой

Ингредиенты
тесто:
мука-250 г
разрыхлитель-1 ч.л.
соль-щепотка
сахар-0,5 ст.
ванильный сахар-по желанию и...

рецепт полностью »

Пирожное «клубника в шоколаде»

ИНГРЕДИЕНТЫ
корж-основа:
мука — 150 гр.
сливочное масло — 130 гр.
сахар — 80 гр
ванильный сахар — 8 гр
раз...

рецепт полностью »

Апельсиновые кексы

ИНГРЕДИЕНТЫмука + — 250 г.
сахар — 120 г.
яйца — 3 шт.
цедра апельсина
сок апельсина — 60 мл.
сливочное масло — 150 г...

рецепт полностью »

Кексы с маком.

ИНГРЕДИЕНТЫ
— яйцо 2 шт.
— сахар 130 г
— мука 220 г
— разрыхлитель 8 г (1 ч.л. )
— молоко 130 мл.
— мак 30 г
— растительное м...

рецепт полностью »