Записи рубрики: Мясо

Горячая буженина

ИНГРЕДИЕНТЫ

кусок свиной шейки весом 3–3,5 кг
1 головка чеснока
сладкая молотая паприка
соль, свежемолотый че...

рецепт полностью »

Выбор рыбы и мяса

Мясо, и рыбные продукты, наиболее часто покупаемые товары в магазинах. Их приобретают регулярно владельцы кафе, ресторанов. Организация «Frost Fish» предлагает купить разнообразные морепродукты и мясо по конкурентным ценам

рецепт полностью »

Стейки праздничные

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясо (порезанное на стейки)
400 г
Кардамон (молотый)
1 ч.л.
Корица (молотая)
1 ч.л.
Масло оливковое...

рецепт полностью »

Выбираем желанный вид свинины

Большинство людей, даже самых юных из них, любит многочисленные блюда из свинины. Однако, в последние несколько десятилетий этот продукт стал менее качественным и более дорогостоящим. Но не все так плохо, поскольку в нашем государстве остались и успешно функционируют современные фермы, где выращивают поросят на высококачественных кормах. Именно здесь, вырастают здоровые поросята, чье мясо отличается нежным и неповторимым вкусом

рецепт полностью »

Выбираем оптимальный продукт от Березовского мясокомбината

Сегодня многие уже лично пробовали различную продукцию от одного известного мясокомбината. Если говорить про отечественный рынок, то Березовский мясокомбинат занимает одну из лидирующих позиций в этой отрасли. Предприятие еще в 2014 году завоевало правительственную Премию, и все это время только улучшало и увеличивало объемы своего производства. Оно неоднократно участвовало и продолжает демонстрировать собственную продукцию на многих внутренних и международных конкурсах

рецепт полностью »

Баранья корейка на гриле

ИНГРЕДИЕНТЫ

корейка барашка — 500 г
лук репчатый — 3-4 шт.
зира — 1 ч. ложка
соль

для подачи:
лаваш
1 красн...

рецепт полностью »

Свинина с розмарином, яблоками и сидром

ИНГРЕДИЕНТЫ

свиная шея или бедро — 500-600 г
2-3 яблока
сидр сухой — 250 мл
розмарин — 2-3 веточки
соль, перец

рецепт полностью »

Холодный мясной хлеб с летней сальсой

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г говяжьего фарша
500 г свиного фарша
1 большая луковица
2 яйца
3 ст. л. сухарей
1 ч. л...

рецепт полностью »

Фрикадельки с клюквенным соусом

ИНГРЕДИЕНТЫ

600 г фарша из свинины
1 маленькая луковица
1 стакан крошек белого хлеба
2 больших яйца
1/3...

рецепт полностью »

Салат «Купеческий» со свининой

ИНГРЕДИЕНТЫ

свинина 500 г
лук репчатый 1 шт
консервированный горошек 300 г
уксус 9% 2 ст.л.
сахар 2 ст.л.
со...

рецепт полностью »