Записи рубрики: Супы

Татарский суп «элеш» с капустой

Ингредиенты
для бульона
говядина с косточкой — 700 г
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей черешковый — 1 шт...

рецепт полностью »

Щи на куриных спинках

Ингредиенты
куриные спинки — 4 шт.
морковь — 1 шт.
квашеная капуста — 300 г
картофель крупный — 2 шт.
чеснок &#...

рецепт полностью »

Турецкий чечевичный суп с овощами и копченостями

Ингредиенты
лук репчатый 1 головка
морковь 1 шт.
картофель 3 шт.
болгарский перец 1 шт.
помидор 1 шт.
сел...

рецепт полностью »

Постный гороховый суп

Ингредиенты
горох — 300 г
картофель – 300 г
лук — 150 г
морковь — 150 г
вода — 2000 мл.
растит.масло — 30 мл.
специи...

рецепт полностью »

Суп-пюре из чечевицы

Ингредиенты
на 1 литр воды
чечевица — 200 г
лук — 1 шт.
морковь 1 шт.
немного растительного масла для жарки,...

рецепт полностью »

Грибной суп-лапша с сушёными шампиньонами

Ингредиенты
шампиньоны средней величины — 7 шт.
масло оливковое pure (или подсолнечное) — 1 ст.л.
лук репчатый...

рецепт полностью »

Солянка мясная рецепт 1861 года

Ингредиенты
вода – 2 л.
говядина — 400 г
копченый свиной окорок – 100 г
колбаса – 100 г
острые подкопчённые колбаски – 1...

рецепт полностью »

Солянка с фасолью в мультиварке

Ингредиенты
колбасные изделия:
сервелат -200 г
сосиски — 200 г
огурцы консервированные — 150 г
рассол огуречный &...

рецепт полностью »

Суп-пюре из нута и батата

Ингредиенты
нут вареный — 1 ст.
лук репчатый — 1 шт.
сельдерей черешковый — 0,5 шт.
батат — 1 шт.
чеснок — 1 зубчик...

рецепт полностью »

Острый корейский суп кочудян-чиге

Ингредиенты
свинина — 200 г
лук репчатый (средняя головка) — 1 шт.
кабачки — 200 г
грибы шиитаке — 100 г
чеснок &...

рецепт полностью »