Записи рубрики: Супы

Рецепт грибного супа из замороженных грибов

Ингредиенты
замороженные грибы — 300 г
картофель — 4 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
растительное мас...

рецепт полностью »

Обычная окрошка

Ингредиенты
4-5 картофелин
3-4 яйца
200 г вареного мяса (ветчина, куриная грудка или колбаса)
1-2 свежих огурца...

рецепт полностью »

Рассольник с фрикадельками

Ингредиенты
картофель – 3-4 шт.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 1 головка
соленые огурцы – 2-3 шт.
перловая к...

рецепт полностью »

Борщ с тушёнкой

Ингредиенты
тушёнка – 1 банка (300–400 г)
свекла – 2 шт.
картофель – 3–4 шт.
морковь – 1 шт.
лук – 1 головка...

рецепт полностью »

Рыбный бульон

Ингредиенты
рыба (например, треска, судак или другая белая рыба) – 500 г
вода – 1 литр
лук репчатый – 1 шт...

рецепт полностью »

Суп-пюре с овощами и зелёным горошком «золотая осень»

Ингредиенты
вода питьевая или бульон — 1 л
зелёный горошек консервированный — 0,5 банки
лук репчатый — 1 ш...

рецепт полностью »

Суп грибной с чесночными галушками

Ингредиенты
грибы лесные — 200 г
куриный бульон (вода) — 2 л
картофель — 2 шт.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1...

рецепт полностью »

Холодник на кефире

Ингредиенты
свекла — 3 шт.
лимонный сок — 1/2 лимона.
огурцы — 5 шт. (примерно 300 г)
яйца — 4 шт.
лук зеленый — бо...

рецепт полностью »

Вьетнамский суп фо бо

Ингредиенты
вода — 4,5 л
говядина на кости — 2 кг (кости и мясо примерно 1:1, но чем больше костей, тем вкуснее бульон)...

рецепт полностью »

Окрошка “морской бриз” с копченой семгой и креветками

Ингредиенты
3-4 картофелины
5-6 редисок
2 небольших свежих огурца
4 яйца
200 г копченой семги или другой красной рыбы...

рецепт полностью »