Записи рубрики: Рыба

Рыбные палочки в сухарях

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Мука — 1-2 ст. л.
Яйцо крупное, слегка взбитое — 1 шт.
Филе плотной белой рыбы (палтус, треска) — ...

рецепт полностью »

Жареная рыба в кляре

Ингредиенты:

— 500 г рыбного филе
— соль
— перец
— приправы к рыбе
— растительное масло

Для кляра:
— 3 куриных...

рецепт полностью »

Жареная рыба в картофельной стружке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе рыбы (у меня спинка трески) — 500 г
Лимон (сок) — 0,5 шт.
Зелень (петрушка, укроп)
Картофель круп...

рецепт полностью »

Горбуша, запеченная в духовке

ИНГРЕДИЕНТЫ

Горбуша — 1 шт.
Сыр твёрдый — 100-150 г
Томаты — 2 шт.
Сметана — 200 г
Чеснок — 2 зубчика (или по вкусу)...

рецепт полностью »

Рыбное филе в сырном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 3 порции)

Филе хека — 500 г
Сыр твердый (российский) — 150 г
Яйца — 2-3 шт.
Мука — 2 ст.ложки
Соль...

рецепт полностью »

Рыбный суп из скумбрии

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций)

Скумбрия свежемороженая — 2 шт.
Картофель — 3-4 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь —...

рецепт полностью »

Селёдка по-голландски

Ингредиенты:

Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Мор...

рецепт полностью »

Рыба с овощами в конверте

ИНГРЕДИЕНТЫ

500 г филе трески одним куском
2 небольших цукини
3 сладких разноцветных перца
2 средних помидор...

рецепт полностью »

Рыбные палочки

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе трески – 2 шт.,
Яйца – 2 шт.,
Мука – 200 г,
Панировочные сухари – 100 г,
Сухие пряные травы – по вкусу...

рецепт полностью »

Скумбрия с овощами в сметанном соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба скумбрия (замороженная) — 3 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Морковь — 2 шт.
Сметана — 500 мл
Масло под...

рецепт полностью »