Записи рубрики: Рыба

Хе из рыбы

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыбинка кг. на 1,5 — 2, лучше всего толстолобик
уксус — 180 г.
вода — 500 г.
соль — 1 ч.л. полная
саха...

рецепт полностью »

Котлеты из лосося с горчицей

ИНГРЕДИЕНТЫ
лососевый фарш — 450 гр.
яйцо — 1 шт.
гороховая мука — 2 ст.л. с горкой
лук-порей — 1 горсть
горчиц...

рецепт полностью »

Хе из рыбы по корейски вариант

ИНГРЕДИЕНТЫ
филе любой рыбы без косточек-400 гр.
лук репка-300 гр.
морковь-300 гр.
кинза свежая-1 пучек
соль...

рецепт полностью »

Судак в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба свежая (лучше филе судака) — 800 г
соль
перец, специи
для кляра:
майонез 4 ст.ложки
вода ...

рецепт полностью »

Судак в кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ
рыба свежая (лучше филе судака) — 800 г
соль
перец, специи
для кляра:
майонез 4 ст.ложки
вода ...

рецепт полностью »

Кета в китайском соусе

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рыба (кета, кусочки)
2 шт.
Соевый соус
1 ст.
Терияки
1 ст.л.
Специи (соус хойсин)
1 ст.л.
Уксус...

рецепт полностью »

Жареная рыба в картофельной стружке

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе рыбы (у меня спинка трески) — 500 гр.
сок половинки лимона
зелень (петрушка, укроп)
3 ...

рецепт полностью »

Рыбный суп с помидорами и сладким перцем

ИНГРЕДИЕНТЫ

400 г филе морского окуня
300 г протертых томатов
10–12 помидоров черри
2 сладких желтых перца...

рецепт полностью »

Рыбные палочки в сухарях

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции)

Мука — 1-2 ст. л.
Яйцо крупное, слегка взбитое — 1 шт.
Филе плотной белой рыбы (палтус, треска) — ...

рецепт полностью »

Жареная рыба в кляре

Ингредиенты:

— 500 г рыбного филе
— соль
— перец
— приправы к рыбе
— растительное масло

Для кляра:
— 3 куриных...

рецепт полностью »