Записи рубрики: Рыба

Опубликовано в: Рыба |  27 октября 2026

Представляем вкусное и быстрое блюдо, которое подойдёт как для повседневного ужина, так и для гостеприимного обеда...

Опубликовано в: Рыба |  21 октября 2026

Приготовьте котлеты из щуки в духовке — и получите вкусное, сочное блюдо, идеальное для ужина или второго курса...

Опубликовано в: Рыба |  16 октября 2026

Для приготовления вкусного и полезного салата понадобятся следующие ингредиенты:

• Огурец
• Зеленая фасоль...

Опубликовано в: Рыба |  2 октября 2026

Рыба в маринаде — настоящая классика советской кухни, любимая холодная закуска, которая не уступает по популярности селёдке под шубой...

Опубликовано в: Рыба |  1 октября 2026

Для приготовления ароматной заправки цитронет слегка взбейте одну часть лимонного сока с тремя частями оливкового масла extra virgin, добавив щепотку морской соли...

Опубликовано в: Рыба |  18 мая 2026

Рыбе, в отличие от мяса, присуща нежная структура...

Опубликовано в: Рыба |  13 апреля 2026

Жерех легко узнаваем по своей мелкой серебристо-белой чешуе...

Опубликовано в: Рыба, Салаты |  24 марта 2026

Поке — это не просто модное слово в меню, а целая философия еды: свежая рыба, рис, овощи и соус, собранные в одной миске. Блюдо пришло с Гавайев, где рыбаки смешивали кусочки сырого тунца с морской солью, водорослями и луком. Сегодня поке адаптировали под разные вкусы: добавляют авокадо, манго, кунжут, острые соусы — но суть остаётся прежней: простота, свежесть и баланс.

Опубликовано в: Вторые блюда, Рыба |  20 января 2026

Ингредиенты:

Минтай – 1 кг , филе
Мука – 100 г
Яйцо куриное – 3 шт. , СО
Сметана – 100 г , 20%
Лук зеленый – 2 ст.л...

Опубликовано в: Рыба |  14 июля 2025

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 шт. филе белой рыбы;
500 г картофеля;
4 шт. помидора;
1 шт. лимон;
2-3 зубчика чеснока;
4 шт...