Записи рубрики: Рыба

Горбуша, соленая по-домашнему

ИНГРЕДИЕНТЫ

горбуша (семга, форель и т.д.) 1 кг
сахар 1 ст.л.
соль 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Рыбу хорошо промыть и обсушит...

рецепт полностью »

Запеченная камбала

ИНГРЕДИЕНТЫ

Камбала
3 шт.
Сметана
100 г
Чеснок
2 шт.
Укроп
1 пучок
Лимон
1 шт.
Масло растительное
3 ст...

рецепт полностью »

Котлеты из щуки

Ингредиенты:

Щука свежая — 2 кг;
Морковь — 1 шт;
Лук репчатый — 1 шт;
Яйцо — 1 шт;
Сухари панировочные — 100 гр;...

рецепт полностью »

Сашими, Гунканмаки, Маки

ИНГРЕДИЕНТЫ

для 4 человек
рис для суши приготовить из расчета одного стакана сухого риса
листья нори 4 шт...

рецепт полностью »

Минтай в воздушном кляре

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо куриное — 2 шт
Минтай (Филе) — 0,5 кг
Мука пшеничная (С горкой) — 3 ст. л.
Молоко — 50 мл...

рецепт полностью »

Сельдь, маринованная по-фински

ИНГРЕДИЕНТЫ

филе жирной сельди 2 шт (около 600 г)
маринад
сахар 100 г
уксус (8%) 100 мл
вода 200 мл
лавровый лист 2 шт...

рецепт полностью »

Селедка «По-домашнему»

ИНГРЕДИЕНТЫ

сельдь 5 шт (крупных)
соль 1 стакан
сахар 1 ст.л.
лавровый лист 4 шт
кориандра в зернах 1 ст.л...

рецепт полностью »

Тефтельки из щуки

Ингредиенты

-филе щуки 500-700 гр.
-лук 2-3 шт.
-яйцо 1 шт.
-отварной рис 1 пакетик
-мука
-сметана 5-6 ст. л.
-вода...

рецепт полностью »

Такос с рыбой

Ингридиенты:

филе тилапии (или белой рыбы): 6 Штук,
горячего соуса : 2 Ст. ложки,
кукурузных лепешек: 12 Штук,...

рецепт полностью »

Котлеты из щуки и манной крупы

ИНГРЕДИЕНТЫ

Щука
1 шт.
Лук
2 шт.
Яйца куриные
1 шт.
Крупа манная
1 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить ингредиенты...

рецепт полностью »