Записи рубрики: Рыба

Гратинированный сибас по-средиземноморски

ИНГРЕДИЕНТЫ

сибас
2 шт.
подсохший белый хлеб (чиабатта, багет органический)
100 г
сушеные томаты (или вяленые)...

рецепт полностью »

Закуска с сельдью и майонезом

ИНГРЕДИЕНТЫ

Хлебцы ржаные 4 шт
яйцо куриное 1 шт
филе слабосолёной сельди 1 шт
лук красный 1 шт
майонез ТМ...

рецепт полностью »

Закуска картофельная с красной рыбой

ИНГРЕДИЕНТЫ

5 средних картофелин
250 г рикотты
1 ст.л. каперсов
1/2 пучка петрушки
100 г красной рыбы
соль...

рецепт полностью »

Семга со сливочным соусом и грибами

ИНГРЕДИЕНТЫ

стейк семги (форели, лосося) 200-300 г
масло оливковое 1-2 ч.л.
сок лимона 1-2 ч.л.
соль
свежемолотый п...

рецепт полностью »

Стейк из тунца Гриль

ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель (мини)
110 г
Лук зеленый
5 г
Масло подсолнечное
10 г
Масло растительное (ароматное)...

рецепт полностью »

Филе трески с бататом и шпинатом

ИНГРЕДИЕНТЫ

треска филе спинка зам.
600 г.
батат
1 шт.
шпинат с/м
300 г.
лук шалот
2 шт.
сливочное масло
25 г...

рецепт полностью »

Гужоны из тилапии

ИНГРЕДИЕНТЫ

Морская рыба (филе тилапии)
250 г
Мука
3 ст.л.
Яйца куриные
2 шт.
Сухари панировочные
80 г
Папр...

рецепт полностью »

Экзотический салат с креветками и рукколой

В весеннее повседневное меню нужно включить легкий экзотический салат из огурцов, креветок и рукколы, а подавать это простое блюдо рекомендуется с гренками и запеченным мясом. Такой салат, часто включают в свое меню рестораны

рецепт полностью »

Балтийская закуска

ИНГРЕДИЕНТЫ

Килька пряного посола — 7 рыбок
2 кусочка Хлеб бородинский или балтийский —
1 столовая ложка Масло...

рецепт полностью »

Закуска «Ложная икорка»

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 крупная сельдь
3 шт. варёной моркови
200 г плавленых сырков
150 г сливочного масла

ПРИГОТОВЛЕН...

рецепт полностью »