Записи рубрики: Соусы

Опубликовано в: Соусы |  5 ноября 2020

Когда говоришь людям: «я майонез не покупаю, а готовлю свой», для большинства это тоже самое, что «я вяжу носки»...

Опубликовано в: Соусы |  28 сентября 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

капуста 400 г
морковь 150 г
уксус яблочный 6% 2 ч. ложки
сахар 2 ч. ложки
масло растительное 20 г...

Опубликовано в: Соусы |  19 сентября 2020

Соус из смородины, тимьяна и горчицы к жареной баранине

Смородиновый соус — английская приправа, обычно состоящая из смородины, сахар...

Опубликовано в: Соусы |  31 августа 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры (можно консервированные) 400 г
чеснок 1-2 зубчика
орегано сушёный 1/2 ст. ложки
бази...

Опубликовано в: Соусы |  27 августа 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг рубленых помидоров в собственном соку
1,5 кг запеченных очищенных сладких перцев
по...

Опубликовано в: Соусы |  21 августа 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

Майонез
100 мл
Специи (заправка французская)
2 ст.л.
Огурец маринованный (сладкие)
4 шт.
Лук...

Опубликовано в: Соусы |  13 августа 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

помидоры (можно консервированные) 400 г
чеснок 1-2 зубчика
орегано сушёный 1/2 ст. ложки
бази...

Опубликовано в: Соусы |  12 августа 2020

Соус Хайдари — это традиционный турецкий соус на основе йогурта. Как правило его ставят на стол и макают в него всё, что под руку попадается...

Опубликовано в: Соусы |  2 июля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 6 порций)

Фасоль — 300-500 г (по вкусу)
Картофель — 2-3 шт. (по вкусу)
Вода — 3 л
Рис — 0,25 стакана...

Опубликовано в: Соусы |  13 февраля 2020

ИНГРЕДИЕНТЫ

миндаль очищенный 100 г
пармезан 100 г
петрушка 1 пучок(а)
чеснок 6 г
масло оливковое «Extra Virgin» 130 ...