Записи рубрики: Овощи

Рататуй на сковороде

ИНГРЕДИЕНТЫ

цукини – 1 кг
мелкие баклажаны – 500 г
спелые помидоры – 1 кг
красный сладкий перец – 2 шт...

рецепт полностью »

Овощное рагу с орехами

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 1 шт.
кабачок 1 шт.
лук белый 1 шт.
морковь 1 шт.
помидоры 500 г
перец болгарский 2 шт...

рецепт полностью »

Рататуй со свежими помидорами

ИНГРЕДИЕНТЫ

800 г баклажанов
500 г цукини
500 г разноцветных сладких перцев
500 г разноцветных помидоров...

рецепт полностью »

Салат с томатами и баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны среднего размера 2 шт
помидоры 3-4 шт (можно и больше)
лук 1 шт
яйцо 2 шт
майонез

рецепт полностью »

Стейк из цветной капусты с фасолью и томатами

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 кг цветной капусты
120 мл оливкового масла
2 ч.л. соли
230 г стручковой фасоли
3 зубчика чеснока, м...

рецепт полностью »

Икра из печеных баклажанов

ИНГРЕДИЕНТЫ

баклажаны 1 кг
лук репчатый (чищенный) 400 г
масло растительное 100 мл
паста томатная 50 г
че...

рецепт полностью »

Икра из соленых грибов

ИНГРЕДИЕНТЫ

Грибы
300 г
Лук
1 шт.
Морковь
1 шт.
Чеснок
2 зубчика
Томатная паста
1 ст.л.
Чили
0,5 шт.
Лавровы...

рецепт полностью »

Аджапсандал

ИНГРЕДИЕНТЫ

3 больших баклажана

3 помидора

1 большая белая луковица

3 болгарских перца

2-3дольки чеснока...

рецепт полностью »

Быстрое рагу с капустой и картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 средний кочан капусты
1 большая луковица
4 крупные картофелины
4–5 сосисок или охотничьих колбасок, или...

рецепт полностью »

Запеканка с лисичками и баклажанами

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель — 700 г
лисички — 400 г
2 баклажана
1 луковица
1 яйцо
100 мл молока
50 г «Российского» сыра...

рецепт полностью »