![Банановый соус Банановый соус](https://cafe-vokzal.ru/wp-content/uploads/2018/11/banana_sauce_01-e1542622838568.jpg)
ИНГРЕДИЕНТЫ
бананы 200 г
сметана 50 г
сок лимонный 10 г (1/2 ст. ложки)
ванильный сахар 5 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Подготавливаем все необходимые ингредиенты. Банан тщательно моем.
Банан очищаем, ломаем на небольшие кусочки и бросаем в ёмкость, в которой будем работать блендером.
Блендером тщательно пюрируем банан, даже если вам покажется, что всё готово, поработайте блендером ещё 10 секунд. У нас должна получится довольно жидкая банановая масса. Сразу же выдавливаем в банановое пюре из лимона сок и перемешиваем. Мы спасли банановый соус от потемнения.
Добавляем сметану и ванильный сахар.
Тщательно перемешиваем до полного растворения ванильного сахара.
Банановый соус готов! Им можно полить оладьи или блины или положить соус в отдельную мисочку и макать в соус теже блины, коржики и прочие вкусности. Лучше его съедать сразу, в холодильнике, конечно, может лежать, но не долго, вкус уходит. Приятного аппетита!
Оставить комментарий