Вкусный чизкейк со сгущенкой без выпечки

Вкусный чизкейк со сгущенкой без выпечки

Я уверена, что каждый хотя бы раз слышал о возможности приготовить десерт без выпечки за считанные минуты. Перед вами один из лучших вариантов такого чуда – чизкей со сгущенным молоком. Ароматное, сытное и аппетитное лакомство, которое придется по вкусу всем!

Ингредиенты:

250 г печенья
100 г сливочного масла
10 г желатина
¾ стакана воды
300 мл сгущенки
500 мл сметаны

Способ приготовления:

Печенье измельчаем блэндером или пропускаем его через мясорубку. На худой конец, перетрите его в крошку в ступке.
Смешиваем печенье с предварительно растопленным на водяной бане сливочным маслом.
На дно формы для выпечки выкладываем получившееся «тесто». Тщательно его утрамбовываем.
Желатин замачиваем на 10 минут в воде, после чего растворяем его на огне.
В отдельной емкости смешиваем сгущенное молоко и сметану, вливаем в него желатин и тщательно перемешиваем.
Заливаем эту смесь поверх основы из печенья и ставим застывать в холодильник на 3 часа.
При желании, перед подачей украшаем чизкей по своему вкусу.

Иллюстрация к статье: Яндекс.Картинки
Самые вкусные рецепты на нашей странице в Вконтакте
Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.