Слово «кекс» или «капкейк» впервые упоминается в кулинарной книге Э. Лесли, вышедшей в 1828 году». Существует две теории относительно происхождения этого слова. Согласно первой из них, тортики первоначально готовились в чашках, откуда и пошло название. Вторая теория исходит из того, что ингредиенты, необходимые для приготовления кексов, измерялись в чашках
рецепт полностью »Записи с меткой: капкейк
ИНГРЕДИЕНТЫ
Кексы
Масло сливочное — 300 г
Сахар коричневый (стакан 200 грамм) — 1,2 стак.
Яйцо куриное (большие) — ...