Записи с меткой: Сыровяленная домашняя колбаса

Сыровяленная домашняя колбаса

ИНГРЕДИЕНТЫ
говядина (задок, окорок) — 1,5 кг
свиная грудинка — 1,5 кг
соль нитритная — 90 г
майоран сухой — 10 ...

рецепт полностью »