Быстрый, лёгкий супчик

Быстрый, лёгкий супчик

ИНГРЕДИЕНТЫ

(примерно на 2 литра)
Курица (куриное мясо на косточке)
Рис — 50 г
Морковь, маленькая — 1 шт.
Лук репчатый, маленький — 1 шт.
Картофель некрупный — 1 шт.
Зелень свежая

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сварить бульон (в качестве приправ я добавляю перец горошком и лаврушку). Когда он будет готов, закинуть рис.

Пока рис варится, порезать картошку, морковь и лук.

Как только рис начнет становиться мягким, закинуть картошку.

И пока все варится, сделать из лука и моркови зажарку на оливковом масле. Добавить зажарку в суп, пять минут поварить, а пока нарезать зелень. Выключить огонь и добавить свежую зелень в суп. Оставить томиться на плите.

Приятного аппетита!

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.