Рецепт коктейля с тыквой и йогуртом

Рецепт коктейля с тыквой и йогуртом

Очень вкусный и полезный десертный напиток из йогурта и запеченной тыквы. Мед придает дополнительную сладость, лимон освежает цитрусовым ароматом, а корица привносит пикантные нотки. Для такого десерта гораздо полезнее использовать домашний йогурт.

Ингредиенты:

400 г тыквы,
0,5 лимона,
горсть тыквенных семечек,
300 мл йогурта,
1 ст. ложка меда,
1 ст. ложка сахара,
щепотка молотой корицы.

Приготовление:

Очищенную и порезанную на кубики тыкву выложи на противень, посыпь сахаром и запекай в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут.
Из лимона выдави сок.
Готовую тыкву соедини с медом, корицей, лимонным соком и измельчи блендером до состояния пюре.
Наполни стакан примерно наполовину тыквенным соком с мякотью, а сверху залей ее йогуртом,
Укрась напиток тыквенными семечками и подавай.
Приятного аппетита!

Другие рецепты

Оставить комментарий

Вы можете использовать HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.